Francesca 
Avete mai sentito parlare della frolla alla nocciola? E’ ideale per preparare biscotti e crostate davvero top! Questa pasta frolla è ideale per realizzare dolcetti da consumare a colazione, buonissimi da intingere nel latte caldo o nel tè, piaceranno a grandi e piccini per quel loro sapore speciale e avvolgente. Ma non perdiamo altro tempo, … Leggi tutto
L’estate è ormai alle spalle: è tempo di svuotare armadi e cassetti si preparano ad accogliere i capi di mezza stagione. Non fatevi trovare impreparate! Per mantenere i vostri indumenti freschi e al riparo dall’assalto di parassiti, procuratevi subito dei profumatori in grado di emanare costantemente una fragranza insetticida. Attenzione però, non sempre quelli che … Leggi tutto
Gli spaghetti alla cenere sono una vera e propria risorsa quando il tempo stringe e la fame assale tutti in famiglia: si preparano in 10 minuti, giusto il tempo di cottura della pasta e il condimento si presta ad avvolgerla, regalando un sapore unico, originale ed inaspettato. Un piatto povero, di origine popolare che prende … Leggi tutto
Morbide, ma croccanti, profumate e gustose, le polpettine di tonno e pistacchi sono una vera e propria sciccheria. Presentatele come antipasto finger food per aprire una cena con gli amici di sempre, li stupirete con le vostre eccelse doti culinarie. Di grande resa scenografica, sono in realtà semplicissime da realizzare. Un incontro di sapori di … Leggi tutto
Lo stress da rientro è una conseguenza assai comune, soprattutto al termine di agognate vacanze, distensive o avventurose che siano. Settembre rappresenta per tutti o quasi una sorta di capodanno lavorativo! La grande ripresa delle attività, però, comporta una certa pressione ovviamente, che si riversa a livello fisico e psicologico. Impegni e scadenze mettono a … Leggi tutto
Ma quanto sono buone le cipolline sotto aceto? Piccole e tonde, candide come la neve, gustosissime nella loro varietà borretana sono sfiziose come aperitivo. Una tira l’altra! E se vi dicessimo che potete realizzarle voi, con le vostre mani premurose e capaci, controllando quindi da vicino la qualità degli ingredienti, non correreste subito ai fornelli?! … Leggi tutto
I biscotti olive e parmigiano sono piccoli bocconcini sfiziosi, golosi e genuini. Offriteli come snack per una merenda salata, oppure come aperitivo prima di una cena con gli amici di sempre. Sono privi di burro, leggeri, morbidi e croccanti al contempo, un’esplosione di sapori ben amalgamati tra loro che farà vibrare di piacere le papille … Leggi tutto
Pensate che sia impossibile sostituire le uova nella pasta frolla? Beh, vi sbagliate di grosso: sono 4 gli ingredienti furbi che potrete utilizzare! Se non volete usarle per un’intolleranza oppure per semplice gusto personale, potete ricorre a questi nostri consigli, la resa sarà comunque divina! Come alternativa ad esempio, servitevi del classico burro oppure … Leggi tutto
Vi sveliamo il trucco per lavare senza detersivo, per tutte voi che come noi di Non Solo Riciclo, avete a cuore la salute dell’eco-sistema. Sì, avete letto bene: è possibile attuare una detersione perfetta anche senza ricorrere ad agenti chimici e industriali. Soprattutto in cucina, ottenere un pavimento brillante e igienizzato è di fondamentale importanza … Leggi tutto
La focaccia al vino bianco è un impasto incredibile: delicata, gustosa, soffice e aromatica farà la gioia di grandi e piccini. Sì, sì, avete capito bene: potranno assaporarla anche i bambini perché l’alcool in cottura evaporerà lasciando il posto solo al profumo intenso dell’elisir dell’uva. La consistenza finale sarà quindi fragrante e friabile, ma allo … Leggi tutto
La marmellata veloce ai fichi è una leccornia di fine estate dal sapore autunnale. Semplicissima da realizzare, si presta a numerosi abbinamenti e vi permette di conservare tutto il gusto di questi frutti deliziosi. Nella nostra ricetta specialissima, è previsto l’utilizzo di zucchero grezzo e un ingrediente segreto: un bicchiere di aceto. Con questo stratagemma … Leggi tutto
Le melanzane sarde sono un piatto facilissimo da realizzare, pronto in pochi passaggi. Sfiziose e gustosissime, cuociono direttamente in forno senza necessità di essere prima grigliate. Il gusto intenso degli ortaggi incontra il sapore dolce del pomodoro e quello aromatico del pecorino, formaggio tipico della regione. Preparatele in anticipo e permetterete agli ingredienti di amalgamarsi … Leggi tutto