Francesca 
Le melanzane alla provenzale sono un vero capolavoro della cucina francese. Aromatiche e profumate, vengono cotte in pentola con un filo d’olio, spezie a volontà e una buona dose di pomodori maturi. Incredibilmente nella ricetta, è previsto anche un cucchiaio abbondante di miele, in lui risiede il vero segreto per un amalgama di sapori davvero … Leggi tutto
Questa ricetta per i brownie al cioccolato è una vera sciccheria! Grazie all’introduzione dell’avocado tra gli ingredienti, otterrete dei dolcetti fondenti e morbidissimi al contempo, senza l’ausilio del burro. Leggeri e digeribili, questi bocconcini, conquisteranno grandi e piccini. E voi saprete di aver offerto loro uno snack sano e a basso impatto calorico, per non … Leggi tutto
L’albero natalizio alla Nutella è una ricetta che conquisterà e scalderà il cuore sia dei gradi sia dei più piccini. preparatelo proprio oggi, per la sera della Vigilia! Potete realizzarlo con la pasta sfoglia tradizionale o, meglio, con la pasta matta, un impasto furbo, pronto in un baleno che non necessita di tempi di riposo … Leggi tutto
Curiose di sapere come si preparano dei gustosissimi biscotti natalizi 2021? Con tanto di glassa reale, sono la giusta soluzione per chi vuole fare una bella figura e accontentare anche i più piccoli. Una ricetta davvero perfetta da preparare durante il periodo delle feste. Decorate soltanto una parte dei biscotti: su alcuni mettete la glassa … Leggi tutto
Anche d’inverno, è impossibile rinunciare ad una buona insalata! Quella che vi proponiamo noi di Non Solo Riciclo è un secondo piatto gustoso e completo, che non prevede cottura alcuna. Allegro, colorato e raffinato, può essere presentato anche come antipasto ad una cena con gli amici di sempre. Conquisterete tutti con una genuina semplicità. Anche … Leggi tutto
Il pane di mais o cornbread è una specialità americana, sempre presente sul tavolo delle feste! Morbido e dolciastro, viene realizzato prevalentemente con farina gialla e spezie varie: assume così un sapore unico ed avvolgente, che ben si sposa con qualsiasi pietanza arricchendola di sentori speciali. Portatelo in tavola nei vostri banchetti natalizi, stupirete famigliari … Leggi tutto
Le tartelette di mele occhieggiano dai cabaret delle migliori pasticcerie, lucidissime e golose, sono una tentazione irresistibile. Arrivano a noi dalla raffinata cucina francese, e regalano sensazioni paradisiache alle papille gustative. Offritele a merenda ai piccoli di casa, di ritorno da una faticosa giornata scolastica; li ricaricherete con un dolce sano e genuino. Oppure alle … Leggi tutto
Le decorazioni fatte in casa sono perfette per addobbare in modo semplice, veloce ed assolutamente economico! La festività più amata ed attesa da tutti è vicina ed è arrivato il momento di cominciare a pensare a come poter abbellire le nostre stanze, per renderle accoglienti e calorose. Gli addobbi si possono realizzare per qualsiasi stagione … Leggi tutto
Cosa c’è di più dolce dei dolcetti natalizi? Squisite palline di Natale pronte in soli 30 minuti da gustare in compagnia dei piccoli di casa, ma anche di amici e parenti. Praline delicate, dal sapore invitante e pronte in poco tempo sono ciò di cui avete bisogno per una pausa di vero relax o per … Leggi tutto
Se non digerite con facilità la pizza, provate a preparare quella al carbone vegetale. Sfornerete una margherita nera, ma non temete, non avete bruciato il vostro capolavoro, semplicemente avrete realizzato una valida alternativa ai lievitati tradizionali. Al carbone vegetale vengono attribuiti benefici digestivi e depurativi, fin dalla notte dei tempi. Parrebbe, infatti, dotato di microparticelle … Leggi tutto
Il prosciutto glassato farà scalpore sulla vostra tavola natalizia: viene cotto in forno guarnito da una copertura di miele e arancia, fino a creare una crosticina dorata e croccante. Aromatizzato con i chiodi di garofano, acquisisce un profumo unico e speziato. Nella veste che vi presentiamo oggi, si presenta ricoperto di ananas per un gusto … Leggi tutto
Un plumcake soffice come una nuvola, ma senza farina, senza lattosio, per essere gustato anche dagli intolleranti, ecco una bella sorpresa sotto le feste. Certo perché chi soffre di qualsivoglia allergia alimentare, si trova spesso costretto a rinunciare all’assaggio delle prelibatezze che in questo periodo fioccano come la neve nelle case degli italiani. Il Natale … Leggi tutto