Francesca 
La torta mele mandorle è un dessert della tradizione, una coccola per tutta la famiglia: l’impasto morbidissimo nasconde tanta deliziosa frutta e la crosticina in superficie si rivela come un’incredibile sorpresa al palato. La base è così soffice perché tra vi ingredienti è presente lo yogurt. Noi di Non Solo Riciclo vi consigliamo di scegliere … Leggi tutto
Avete intenzione di preparare un rinfresco con una scelta di aperitivi natalizi a casa vostra? Ecco alcune ricette particolari pensate proprio per stuzzicare durante le feste! Le torte salate sono sempre una valida alternativa per accontentare i palati di tutti i vostri commensali. Potete farcirle con formaggi, verdure, funghi, salumi e con quello che più … Leggi tutto
La torta tutta noci è un dolce davvero delizioso: inonda la casa di ricordi e sembra quasi riportare la mente a quando la nonna, con mani amorevoli, infornava per noi la merenda più golosa del mondo. Pochissimo impasto, ma tanti tanti gherigli finemente tritati, regalano a questo lievitato un sapore unico e impareggiabile che conquisterà … Leggi tutto
Le melanzane croccanti sono deliziosi bastoncini fritti e dorati, da gustare accompagnati da una salsa di pomodoro e formaggio imperdibile. Una vera golosità: il sapore avvolgente del condimento arricchirà di sfumature ricercate questi sfiziosi bastoncini fritti, rendendoli unici e ineguagliabili. Realizzate questa ricetta scegliendo solo ingredienti di prima qualità: verdure biologiche e parmigiano reggiano o … Leggi tutto
Ragù sì, ma piccante e di lenticchie? Ecco il condimento saporito, rustico, semplicissimo da preparare per il Natale 2020. Un modo alternativo per mangiare questi legumi che sono una fonte di proteine e di carboidrati. Ma non solo. Sono anche molto ricche di fosforo, di ferro e di vitamine del gruppo B. Hanno un’alta concentrazione … Leggi tutto
I biscotti natalizi al ribes sono una ricetta davvero deliziosa e ricca di sapore, ideale da consumare in questo bellissimo periodo di festa! Velocissimi da preparare, sono ottimi da gustare a colazione con una tazza di caffè e latte o un tè, oppure da stuzzicare durante la giornata come piccolo snack che non vi peserà … Leggi tutto
La torta al radicchio vi lascerà senza parole fin da subito, perché, contrariamente alle credenze e alle aspettative, è un lievitato dolce e non salato. Perfetta a colazione o merenda, ha una consistenza umida e soffice, nonostante l’impasto sia decisamente atipico rispetto a quelli tradizioni. L’origine di questa ricetta è veneta, per la precisione di … Leggi tutto
La torta di mele alsaziana non è un dolce qualunque! La ricetta è tanto antica quanto deliziosa, ma prepararla è semplicissimo. Vi basterà disporre di un rotolo di pasta frolla o, meglio ancora, realizzare voi l’impasto con la nostra ricetta furba, cliccate qui. Affettate le mele finemente per renderle morbide e golose, spolveratele con lo … Leggi tutto
Se temete che realizzare la crostata meringata al limone sia un’impresa per poche, siate pronte a ricredervi. Con i consigli di Non Solo Riciclo, anche questa preparazione dell’alta pasticceria francese sarà per voi un gioco da ragazze. Bello da impazzire, goloso da svenire, questo dolce lascerà tutti a bocca aperta. Si presenta con una base … Leggi tutto
Vi serve una salsa tonnata facilissima da utilizzare per insaporire secondi e antipasti? Potete acquistarla nei negozi oppure realizzarla a casa usando solo ingredienti sani e genuini. Saporita e stuzzicante, può essere considerata un vero e proprio classico della tradizione culinaria italiana. Si tratta di un jolly in cucina che richiede poco tempo di preparazione. … Leggi tutto
Questo Natale optate sempre per il pandoro sì all’arancia! Un dolce molto facile da preparare che è una vera e propria garanzia di bontà e di gusto! Alta e soffice come una nuvola, la chiffon cake all’arancia è il dessert giusto da presentare per una visita di parenti e amici durante le feste natalizie. Curiose? … Leggi tutto
Le scaloppine mediterranee sono un piccolo capolavoro della cucina domestica. Tenere e gustose, altro non sono che fettine di pollo condite con pomodorini e olive e accompagnate da un sughetto davvero delizioso e saporito. Piaceranno molto a grandi e piccini; regalerete loro un secondo piatto davvero sfizioso e delicato, completo di ogni principio nutritivo. Scegliete … Leggi tutto