Il parabrezza dell’auto risente delle condizioni climatiche e dei corpi esterni: tra polvere, insetti e pioggia la sua trasparenza è messa a dura prova. Purtroppo i tergicristalli non sempre aiutano, dato che anche questi saranno talmente sporchi da andare a creare sul nostro parabrezza un’opera astratta da poter esporre nei maggiori musei di arte moderna. … Leggi tutto
Frittata leggera al prezzemolo Per realizzarla alla perfezione lavorare le uova in una ciotola con il formaggio, ottnenendo una pastella spumosa e soffice che in cottura si trasformerà in un piccolo capolavoro di gastronomia casalinga. Perfetta da sola, accompagnata da un’insalata di stazione, o come aperitivo sfizioso, piacerà a grandi e piccini. Profumata, aromatica e … Leggi tutto
Non uso né burro, né olio, eppure questa torta di mele è morbida e friabile al contempo! La preparo quanto ho poco tempo a disposizione, ma tanta voglia di portare in tavola un dolce sano e goloso! Il segreto della riuscita di questa ricetta è racchiuso nel primissimo passaggio, quello fondamentale. Ho imparato con l’esperienza … Leggi tutto
La presenza in una casa di bambini assicura automaticamente quella di pastelli colorati. Questi ultimi vengono usati fin dai primi anni di vita per stimolare l’intelligenza e la creatività dei più piccoli, ma non solo. Anche gli adulti, infatti, con un po’ di fantasia e manualità riescono a realizzare con i pastelli delle opere stupefacenti. … Leggi tutto
Non serve farina, neppure olio, burro, latte, per questa torta di mandorle, neppure amido o fecola! Sembra incredibile, ma è possibile eccome, preparare un dolce soffice, umido senza i classici ingredienti. Il sale agirà da lievitante, le uova da legante, ma ad un patto: bisogna lavorarle a lungo, separando i rossi dai bianchi e montandoli … Leggi tutto
Perfette a merenda, ma anche fine pasto, le crêpes alle mele sono una meraviglia! Un guscio morbido ed elastico abbraccia tanta frutta a dadini, impreziosita dalla presenza della marmellata all’albicocca. Semplici e veloci da realizzare, piaceranno a grandi e piccini. Sono raffinate ed eleganti, ma per prepararle servono solo ingredienti semplici e sempre presenti in … Leggi tutto
Molti oggetti di uso quotidiano vengono utilizzati per uno scopo specifico, per i quali del resto sono stati pensati. La verità è che, se apriamo la mente, potremo presto scoprire un mondo di usi alternativi. Qui ne suggeriamo alcuni. Rimuovere pennarello dalla pelle Questo vale soprattutto per i più piccoli, che a scuola tra penne … Leggi tutto
Il bonet è un budino piemontese davvero goloso. Compatto, ma scioglievole, delicato e dal sapore intenso di amaretti e cacao, conquista al primo assaggio. Per realizzarlo, dovremo preparare un caramello da versare nello stampo per arricchire ulteriormente di sapore il nostro dolce al cucchiaio. Fatto questo, non ci resterà che dedicarci al composto a base … Leggi tutto
Di recente è apparso sulla rivista Nature Communications uno studio che, tramite la semplice esposizione ed analisi degli stili di vita che si sono succeduti nei secoli e nei millenni, ha in poche parole smontato il concetto di romanticismo, di amore eterno e anima gemella. Se credete ciecamente in tali astrazioni, sappiate che – appunto … Leggi tutto
Ecco tantissime idee su come riciclare vecchie cassette vhs che non funzionano più. Progetti semplici e realizzabili veramente da tutti anche da coloro che si avvicinano per la prima volta al riciclo e al fai da te. Ecco come riciclare le vecchie cassette vhs che non funzionano più riciclare vecchie cassette vhs in maniera creativa … Leggi tutto
I cavati fritti sono ravioli dolci ripieni di crema, impreziositi da gocce di cioccolato o da scorza di limone e limoncello. Un guscio fragrante e croccante racchiude un cuore morbido e irresistibile, e la sorpresa consiste proprio nel non poter immaginare davvero cosa ci spetterà, in ogni caso sarà una vera prelibatezza. Nonostante sembrino quasi … Leggi tutto
La torta margherita è un classicone della cucina casalinga, ma non solo. Sarà perché si presta ad essere una base perfetta per dolci più elaborati, farciti con crema pasticcera, alla nocciola o marmellata, ma capita spesso di ammirarla sui banconi delle pasticcerie migliori della città. Semplice nel suo impasto genuino e soffice, altissima, morbida, dal … Leggi tutto