Pesto, ed è allarme alimentare! Marchi italiani nel mirino.
Pesto, tutti conosciamo e apprezziamo questo condimento. La classica ricetta ligure è fatta di basilico e formaggio, olio e aglio. Tutto rigorosamente lavorato con mortaio e pestello. La rivista Öko-Test ha analizzato e testato 20 prodotti e ben 12 risultano contaminati. Fra questi ci sono marchi italiani. I risultati del Test I ricercatori hanno rilevato … Leggi tutto