Torta Emiliana: ecco l’ingrediente segreto per un risultato da leccarsi i baffi!
La torta Emiliana è un dolce di riso tipico della cucina regionale italiana. Una ricetta semplice e genuina a base di latte, limone, vaniglia e ovviamente riso, dalla consistenza cremosa e dall’aroma inebriante. Nasce da un’idea delle mondine, le donne che lavoravano alla raccolta nelle risaie, che si muovevano tra Vercelli e Reggio Emilia. Giacché … Leggi tutto