In questa pagina andremo a leggere come realizzare direttamente nella cucina di casa una bevanda decisamente rinfrescante e gustosa.
Questa bevanda è una sorta Mojito per l’inverno o se preferiamo di Fanta fatta in casa che sul palato non sarà mai dolce in modo stucchevole.
La ricetta di questa bevanda è composta principalmente da arance e da foglie di menta e sarà molto semplice e veloce da realizzare.
Portarla a termine si rivelerà un gioco da ragazzi e già il giorno dopo potremo dissetarci con il frutto del nostro lavoro.
Lascio qui di seguito il procedimento e gli ingredienti per poter riempire 1 vasetto dalla capacità di 3 litri.
Bevanda fatta in casa al sapore di Mojito: ingredienti.
Gli ingredienti da utilizzare per preparare la nostra deliziosa bevanda sono:
- 300 gr di zucchero o150 gr di stevia (dolcificante) o 390 gr di eritritolo (dolcificante)
- 1 arancia
- 1 limone (da poter sostituire con la frutta che preferiamo)
- Foglie di menta quanto basta
- 3 l di acqua bollente
Procedimento.
Prima di tutto bisogna sterilizzare il vasetto di vetro, o i vasetti che vogliamo riempire, e il coperchio.
In seguito passiamo a pulire l’arancia con un pennello oppure con la soda per poi sciacquarle per bene.
Dopodiché tagliamo le estremità dell’arancia per poi tagliarla a fette, mantenendo sempre la buccia mi raccomando.
A questo punto trasferiamo il risultato nel nostro vasetto.
Successivamente prendiamo un limone ripetiamo le stesse azioni e portiamo il risultato insieme all’arancia.
Continuiamo a riempire il vasetto aggiungendo qualche foglia di menta.
Versiamo nel barattolo lo zucchero e dopo trasferiamo dentro l’acqua che abbiamo fatto bollire in precedenza in un pentolino posto sul fuoco.
Attenzione: dopo aver versato l’acqua attendiamo mezzo minuto per poi riprendere a versarla nuovamente fino a riempire il vasetto fin sui bordi.
Dopodiché chiudiamo per bene il vasetto di vetro con il suo coperchio e dopo rotoliamolo su un tavolo da lavoro in modo da far sciogliere lo zucchero.
Infine lasciamolo raffreddare a temperatura ambiente, capovolto, per tutta la notte coprendolo con un canovaccio.
Il giorno dopo potremo assaggiare un bicchiere della nostra bevanda.
Usando la stevia o l’eritritolo questa bevanda contiene 30 kcal al litro