Cerchi ricette veloci e facili? Qui puoi trovare le migliori ricette di dolci, primi piatti, secondi di carne e di pesce, e ovviamente contorni!
Abbiamo a disposizione un ampio database di ricette veloci e facili, e che allo stesso tempo saranno capaci di deliziare il tuo palato e quello di eventuali ospiti.
Ne abbiamo per tutti i gusti, lasciati accattivare dalla creative e originali ricette delle nostre cuoche dalle mani esperte, non te ne pentirai!
Torta di ciliege senza burro, cremosa e profumata Il Clafoutis è un famosissimo dolce francese, originario della zona di Limousin, nel Massiccio Centrale dove si coltivano le ciliegie più profumate del Paese. Il nome deriva da un termine dialetto, “clafir”, che in italiano si traduce “guarnire”, veniva preparato per essere portato nei campi e mangiato durante … Leggi tutto
Ecco un piatto davvero completo, ma fresco e sfizioso: pollo e patate in insalata! Profumatissima, grazie anche alla rucola, alle carote e ai cetrioli, leggera e digeribile, questa è la ricetta dell’estate. Perfetta per una cena tra amici, ma deliziosa anche in spiaggia per un pranzo al sacco che non appesantisce. Noi di Non Solo … Leggi tutto
Il sorbetto alle fragole è fantastico: fresco, dissetante, ricco di vitamine, ma non è l’unico modo che avete a disposizione per conservare a lungo questi frutti e goderne anche a stagione finita. Parliamo di un ingrediente amatissimo da grandi e piccini, salvo allergie o intolleranze personali, l’invito è quello di consumarne in quantità, giacche sono … Leggi tutto
La pasta è regina sempre anche in estate, nella sua versione fredda, meglio ancora se accompagnata da tonno e olive! Con il caldo torrido, un piatto fresco come un’insalata riesce a idratarci con gusto. Date sfogo alla vostra fantasia, ma se volete una riuscita assicurate seguite la nostra ricetta e presentatela a cena agli amici … Leggi tutto
La pizza lampo è pronta in meno di mezz’ora! Non ci credete? Male, sarà un ingrediente speciale e geniale a garantirvi la massima rapidità di realizzazione! Filante e golosa, è la soluzione ideale per risolvere una cena in famiglia portando in tavola tanta gioia a grandi e piccini! Parliamo di una delle ricette più amate … Leggi tutto
Lasagne di pane: la ricetta velocissima e ghiotta, molto estiva Lasagne di pane: la ricetta velocissima e ghiotta, molto estiva. La lasagna è uno dei capisaldi della nostra tradizione culinaria. E come tutti i classici che si rispettino anch’essa è capace di sopportare molte variazioni sul tema. Come per esempio quella che ti proponiamo qui … Leggi tutto
Hummus: scopri come si può preparare in almeno tre versioni Hummus: scopri come si può declinare in almeno tre versioni. Come sappiamo bene, l’hummus è una preparazione a base di pasta di ceci e pasta di semi di sesamo (chiamata tahina) che nella sua versione-tipo è condita con olio di oliva, aglio, paprica, succo di limone, polvere di semi di cumino e prezzemolo … Leggi tutto
Sfoglia di mozzarella fai da te: semplice e velocissima da preparare! Hai della mozzarella avanzata? Scopri con noi un modo allegro per recuperarla. In commercio la si può trovare, ma non è molto comune e quindi può capitare di non riuscire a procurarsela, e in ogni caso costa di più rispetto alla mozzarella classica. Parliamo … Leggi tutto
Se ancora buttate i semi e la buccia dell’anguria, forse è perché non sapete che possono trasformarsi in un appetitoso aperitivo. Sembra impossibile, vero? Sapete già che la buccia va conservata, non solo perché è un ottimo concimante, ma anche perché può regalarvi una deliziosa marmellata (cliccate qui per conoscere la ricetta). Forse avete anche … Leggi tutto
Frittura di calamari al forno: come cucinarli senza sporcare e senza odori Frittura di calamari al forno: come cucinarli senza sporcare e senza odori. Strano ma vero, la “frittura” di pesce si può fare anche al forno. Si tratta di un modo di cuocere il pesce non solo gustoso e genuino, ma anche relativamente poco … Leggi tutto
Vongole: pulirle dalla sabbia con il semplice metodo della farina Vongole: scopri un modo efficace per pulirle dalla sabbia: con la farina. Non c’è niente come un bel piatto di spaghetti alle vongole, ma chi li ha cucinati sa che spesso le vongole che si prendono al mercato del pesce non sono né pulite né … Leggi tutto
Salmone affumicato: scopri una ricetta fresca, veloce e colorata Salmone affumicato: scopri una ricetta fresca, veloce e colorata. Arriva l’estate e alzi la mano chi ha voglia di mettersi ai fornelli. Ora, se quando il sole picchia volete stare il più possibile alla larga dal calore di pentole, forno e fornelli, una buona soluzione può … Leggi tutto