Sartù alla napoletana, spettacolare, preparalo così. Ricetta originale

Come preparare un ottimo sartù alla napoletana: la ricetta originale Si tratta di una specie di timballo, che solitamente si prepara nei giorni di festa. E’ composto da molti ingredienti, oltre al riso; ingredienti come polpette, ragù. uova sode, piselli e scamorza. Questi, però, sono solo alcuni esempi. Un piatto di “media” difficoltà, che necessita … Leggi tutto

Ciambellone frullato con ricotta e marmellata: davvero squisito!

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Il ciambellone frullato alla ricotta e marmellata è un dolce morbidissimo, dal profumo intenso ed inebriante di limone! L’impasto si realizza in 3 minuti di orologio, a patto di usufruire di un mixer da cucina. Cuoce in mezz’ora circa, a seconda delle performance del vostro forno, regolatevi come d’abitudine, fate sempre la prova stecchino prima … Leggi tutto

Cacio e pepe: Scopri Il segreto della ricetta perfetta!

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Vi piacerebbe conoscere il segreto per una pasta cacio e pepe cremosissima? Eccovi servite! È il piatto per eccellenza della cucina romana, povero, ma gustosissimo: pochi ingredienti per una riuscita perfetta, ma tutti di qualità! Scegliete tonarelli, spaghettoni, rigatoni, maccheroni, come pasta, solo pecorino romano DOP e pepe nero a grani grossi da macinare al … Leggi tutto

Frittelle di zucchine istantanee per un aperitivo veloce e goloso!

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Frittelle di zucchine istantanee per un aperitivo veloce e goloso! Una buona frittella avvicina grandi e piccini a qualsiasi tipo di verdura. Se ti interessa convincere la tua famiglia a mangiare le zucchine ti consiglio di preparare le frittelle di zucchine veloci. Realizzare questa ricetta sarà facilissimo e una volta pronto l’impasto potrai scegliere se … Leggi tutto

Mangiare pasta: quanta ne serve al giorno per non ingrassare? Ecco la risposta

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Mangiare pasta: quanta ne serve al giorno per non ingrassare? Ecco la risposta La pasta per noi italiani è uno degli alimenti irrinunciabili da mettere a tavola. Infatti è una fonte ottima di energia sia per il corpo che per la mente ed è uno degli ingredienti principali della dieta mediterranea. Tuttavia è chiaro che … Leggi tutto

Conservare le fragole: senza cucinarle e senza congelarle per 1 anno intero

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Conservare le fragole: senza cucinarle e senza congelarle per 1 anno intero È risaputo che le fragole sono uno dei frutti più amati dalle persone. Mangiarle in qualsiasi periodo dell’anno è il sogno di tutti e riuscirci non è difficile come può sembrare. In questa pagina potrai scoprire come è possibile riuscirci in modo facile … Leggi tutto

Cassata ice cream: La torta fredda per questa estate! Senza gelatiera!

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Cassata ice cream: La torta fredda per questa estate! La cucina è un luogo in cui sperimentare e, ovviamente, i dolci sono l’alimento perfetto per farlo. Oggi andremo a scoprire come realizzare una torta gelato degna di un pasticcere. La Cassata Ice cream è una ricetta tradizionale del gelato napoletano. Tuttavia in questa pagina scopriremo … Leggi tutto

Crostata cioccolato e cocco: semplicemente meravigliosa da fare!

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Crostata cioccolato e cocco: una meraviglia in tavola! Un dessert facile da realizzare e super goloso è sicuramente la crostata cioccolato e cocco. Questa ricetta è perfetta per chi ama il cocco ed ovviamente il cioccolato. Ideale da mangiare durante qualsiasi ora del giorno, questa crostata si rivela una merenda eccezionale per i bambini e, … Leggi tutto

Pasta Asparagi e parmigiano! Buona e saporita ed è anche dietetica

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Pasta Asparagi e parmigiano! Buona e saporita ed è anche dietetica Amanti della pasta a rapporto! Se amate i primi piatti e non potete farne a meno dovete preparare una ricetta semplice ma decisamente fuori dal comune. La ricetta della pasta agli asparagi e parmigiano oltre ad essere economica e leggera è anche saporita. Servite … Leggi tutto