Bomboloni super soffici alla crema: prova questa ricetta!

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Bomboloni super soffici alla crema: prova questa ricetta! La vostra colazione è sempre la solita? Ebbene se volete potete dilettarvi nella preparazione dei bomboloni alla crema, sono una vera delizia. Soffici e morbidi sono arricchiti da un ripieno aromatizzato e delicato che li rendono davvero insostituibili. Potete anche proporli ai vostri bambini per una gustosa … Leggi tutto

Pasta frolla con farina di riso: per crostate e biscotti senza glutine!

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Siete amanti della pasta frolla, ma intolleranti al glutine? Eccovi servita la ricetta perfetta, con farina di riso. Delicata, leggera e friabile, questo impasto piacerà proprio a tutti e sarà un’ottima base per crostate, biscotti, tartine farcite di marmellata, creme o frutta fresca. Si prepara in un attimo, farà felici grandi e piccini a lungo! … Leggi tutto

Torta del viaggiatore: un lievitato sofficissimo alle mandorle

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La torta del viaggiatore ha origini antiche, che si perdono nella notte dei tempi. Si narra che nel Medioevo, quando Genova la Superba, inizio a godere di autonomia politica e supremazia marittima, le mogli e le madri dei marinai preparassero questo pane dolce profumatissimo per i loro uomini, pronti ad imbarcarsi per lunghi periodi. Allora, … Leggi tutto

Mandorle tostate alla paprika: uno snack salato da mille e una notte

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Provate a immaginare lo snack più sfizioso del mondo, a cosa pensate? Ovviamente alle mandorle tostate! Una tira l’altra in un irrefrenabile turbine di goloso piacere! Se poi aggiungete un pizzico di sale e di paprika, il loro sapore esplosivo vi condurrà alla scoperta dell’apoteosi del gusto. Le avrete viste ammiccare dagli scaffali dei supermercati … Leggi tutto

Biscotti americani: facili e veloci alla vaniglia, con gocce di cioccolato

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I biscotti americani sono dei pasticcini morbidissimi dentro e croccantissimi fuori. Un morso e vi sentirete proiettate tra le strade di New York, dove spopolano ad ogni angolo per la loro squisita golosità! Offriteli alle vostre amiche di sempre, ospiti per il tè delle cinque: le trasporterete in un turbine di piacere per il palato! … Leggi tutto

Tartare di carne: fresca e leggera, pronta in meno di 10 minuti!

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La tartare di carne cruda è un piatto fresco e leggero, iperproteico e saporito. Delicatissima e morbida, impreziosita di aromi e profumi, per sprigionare tutto il suo potenziale deve essere di altissima qualità. Affidatevi ai consigli del vostro macellaio di fiducia per garantirvi un risultato speciale. Fatevi preparare solo polpa magra di bovino di razza … Leggi tutto

Zuppa di zucchine light, cremosa e con solo 340 Kcal! Veloce da fare!

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Zuppa di zucchine light solo 340 Kcal! Veloce e Super gustosa! Nelle fredde sere d’inverno spesso viene voglia di gustare qualcosa di caldo e in brodo e allora perchè non preparare una gustosissima zuppa di zucchine! Questo piatto molto gradito nei paesi del nord è spesso accompagnato da pane tostato, crostini, ecc…se non l’avete mai … Leggi tutto

Le polpette senza uova, ma con un ingrediente segrete e anti spreco!

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Forse non lo sapete, o forse sì, in ogni caso è bene ricordare che le polpette si possono preparare anche senza uova! Se vi assale un desiderio irrefrenabile di portarle in tavola, ma in dispensa avete terminato quello che fino ad ora ritenevate essere un ingrediente indispensabile, mettetevi al lavoro comunque! Realizzerete dei bocconcini meravigliosi! … Leggi tutto