Rotolo di crepes ripieno al forno: leggero e golosissimo!

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Rotolo di crepes ripieno al forno: leggero e golosissimo! Un antipasto con cui stupire gli ospiti è un rotolo di crepes con prosciutto. Questo rotolo farcito e cotto nel forno e si rivelerà saporito e croccante. I vari passaggi da seguire sono semplici e ne varrà decisamente la pena!   Rotolo di crepes ripieno al … Leggi tutto

Torta di mele 3 strati, super buona e golosa. Solo 160 Kcal!

3 mele e 500 grammi torta di mele tre strati

Torta di mele 3 strati, golosa, super buona e con Solo 160 Kcal! Una torta di mele destinata a sbaragliare la concorrenza è la torta con mele e yogurt. Soffice e cremosa è un dolce sano ma allo stesso tempo nutriente. La farcitura contenente le mele caramellate non farà altro che arricchire questa torta in … Leggi tutto

Torta di mandorle: senza burro, perfetta per chi è a dieta

torta di mandorle gustosa e torta mandorle

Torta di mandorle: gustosa e perfetta per chi è a dieta. È senza burro Una torta da preparare anche se sei a dieta, e allo stesso non hai intenzione di rinunciare alla bontà dei dolci, è quella di mandorle. Le mandorle, infatti, grazie al loro contenuto di grassi insaturi sono un prezioso sostituto del burro. … Leggi tutto

Finti calamari fritti: leggeri e sfiziosi perché cotti al forno

finti calamari fritti al forno 3

I finti calamari fritti sono la soluzione giusta se volete approfittare della loro squisitezza senza appesantirvi troppo! Genuini, leggeri, delicati e sfiziosi sono perfetti per una cena in famiglia o con gli amici di sempre. Non sporcherete la cucina, ma porterete in tavola tanto tanto gusto. Scegliete solo pescato del giorno e di primissima qualità. … Leggi tutto

Torta al pistacchio di Bronte: senza glutine, morbidissima e umida

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Direttamente dalla Sicilia, dalle pendici dell’Etna, ecco a voi la torta al pistacchio di Bronte. Morbida e umida, golosa e profumata, questa ricetta è un trionfo di sapori e colori. La particolarità di questo dolce risiede proprio nel suo ingrediente principe: questi semi smeraldini, raccolti a fine agosto sui pendii impervi, lavici e scoscesi, sono … Leggi tutto

Frittata di patate al forno: la mangerai tutti i giorni. Solo 350 kcal

frittata di patate al forno Frittata di patate

Frittata di patate al forno: la mangerai tutti i giorni. Solo 350 kcal La frittata è solitamente una delle ricette svuota frigo che mette d’accordo qualsiasi palato. Infatti la ricetta di oggi prevede una squisita frittata di patate e peperoni al forno che non farà fatica a piacere a grandi e piccini. Al primo morso … Leggi tutto

Melanzane Spaccatelle a modo mio: ricetta povera napoletana

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Melanzane Spaccatelle a modo mio: ricetta povera napoletana Una ricetta della tradizione napoletana che bisogna conoscere assolutamente è quella delle melanzane spaccatelle. Come ogni ricetta della tradizione che si rispetti ci sono tante variazioni. Tuttavia in questo caso andremo a vedere come prepararle nel forno. Saranno una vera bontà e facilissime da preparare. Ci vorranno … Leggi tutto

Cazzilli siciliani: non sono crocchette ma sono molto più buoni!

cazzilli siciliani non confondeteli con cazzilli siciliani

I Cazzilli siciliani sono famosissimi in Trinacria! Li trovate in ogni angolo delle città più turistiche, una specialità gastronomica che è stata sdoganata dalla cucina casalinga per entrare a gamba tesa nell’olimpo dello street food. Già perché proprio questa tipologia di consumo rende i prodotti tipici maggiormente fruibili dai turisti che possono gustarli pienamente immersi … Leggi tutto

Dessert velocissimo: più buono del tiramisù! Da provare!

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Dessert velocissimo: più buono del tiramisù! Da provare! Non riuscite a resistere al richiamo del dolce? Oggi però volete qualcosa di diverso che non avete mai assaggiato? Vi proponiamo per questo un dolce molto particolare, a strati che delizierà il vostro palato in maniera eccellente, tanto che se lo farete assaggiare ai vostri commensali, non … Leggi tutto