Patate, guanciale e funghi, una delizia così non l’avete mai mangiata!

Volete portare in tavola un secondo piatto diverso dal solito? Ecco come preparare un delizioso secondo composto da patate, guanciale e funghi. Ingredienti per preparare questo gustoso secondo piatto Per preparare questa pietanza, avrete bisogno di: 300 grammi di funghi champignon 300 grammi di patate 50 grammi di guanciale di Amatrice Q.b. di sale e … Leggi tutto

Polpette perfette: 4 errori da evitare assolutamente in cucina!

Le polpette sono un piatto tipico della cucina tradizionale, perfette per grandi e piccini! Possono essere realizzate in tantissimi modi differenti: di carne, di tonno, al forno, in padella, fritte! Possono sembrare semplici da preparare, ma non è così! Dalla cottura alle dosi degli ingredienti da usare, sono numerosi e frequenti gli sbagli che si … Leggi tutto

Crostata integrale con ripieno di formaggio light e prosciutto. Impasto super veloce!

Crostata integrale con ripieno di formaggio light e prosciutto. Impasto super veloce! Non amate particolarmente i dolci e preferite le preparazioni salate? Potete preparare una buonissima crostata integrale con un ripieno di formaggio light e di prosciutto. Una ricetta irresistibilmente gustosa. Crostata integrale: Ingredienti Per fare questa crostata salata, vi serviranno: 300 grammi di farina … Leggi tutto

Biscotti al caffè: profumati e ottimi da inzuppare

Volete preparare dei biscotti che abbiano tra gli ingredienti, sia il caffè che il cioccolato? Ecco la ricetta che dovete assolutamente provare. Semplicissimi da fare e buonissimi, perfetti da gustare a colazione ma anche a merenda. Ingredienti per fare i biscotti al caffè e cioccolato Per preparare i biscotti al caffè e cioccolato, vi serviranno: … Leggi tutto

La ricetta golosa casereccia: la torta di pesche e mandorle, una delizia

La ricetta golosa: la torta di pesche e mandorle, una delizia. La ricetta che ti offriamo oggi è una torta alla frutta dal sapore prettamente estivo e composta da una base alle mandorle, una crema al burro e una ricca copertura di mandorle e pesche. La ricetta golosa: la torta di pesche e mandorle, una … Leggi tutto

Cheesecake ma salata: la ricetta semplice da fare e a costo zero!

Avete letto bene, eccovi la ricetta della Cheesecake, ma salata! Siete abituate a prepararla come al dessert da presentare a fine pasto o come torta per festeggiare il vostro compleanno? Quando leggerete questa versione prelibata, rivedrete le vostre posizioni! Ideale come antipasto sfizioso e particolare ma anche come snack salutare ed economico per i vostri … Leggi tutto

Latte condensato fatto in casa: ecco come prepararlo

Il latte condensato fatto in casa è un vero jolly in cucina in quanto permette, con un solo ingrediente, di preparare ricette che ne richiedono di più. Volendo semplificare, potete benissimo utilizzarlo laddove la ricetta richieda panna e zucchero. In generale dove la cremosità è necessaria per ottenere il risultato perfetto. Per prepararlo sono sufficienti … Leggi tutto

Curry: tutti gli usi, i benefici e la ricetta del pane da fare a casa

Il curry ha molti benefici sull’organismo umano. La miscela di spezie indiane è un ottimo alleato contro il grasso in eccesso. Ideale nelle diete ipocaloriche, sazia e non ingrassa! Il mix di spezie indiano può variare a seconda della regione in cui si usa, ma la ricetta base comprende pepe nero, coriandolo, cumino, curcuma, cannella, chiodi … Leggi tutto

Marmellata di fragole light senza cottura e zucchero. Pronta in 2 minuti!

La marmellata di fragole è uno degli alimenti principali per una colazione energetica, spalmata sopra ad una fetta biscottata, per una merenda con un tazza di tè o per preparare un dolce davvero sfizioso come la crostata! Una confettura classica e irresistibile, dal gusto fresco e primaverile. A causa del ritmo frenetico della vita, gli … Leggi tutto

Yogurt frozen in versione BARK, pronto in 5 minuti senza gelatiera!

Lo yogurt frozen è un vero toccasana, ricco di proteine nobili, di fermenti lattici vivi, fresco e squisito. Immaginatevi di poterlo addentare e sentirlo croccare tra i denti per un brivido di piacere ai primi caldi. Fatto? Avete appena realizzato l’esistenza della sua versione bark. Di che si tratta? Di deliziose barrette di yogurt greco, … Leggi tutto