Mandorle: scopri cosa accade se le mangi 2 volte al giorno

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Mandorle: scopri cosa accade se le mangi 2 volte al giorno Le mandorle, introdotte nel nostro paese da svariati secoli, sono il prodotto dell’albero di mandorlo. Il nostro paese ad oggi è uno dei maggior produttori delle mandorle che sono amate dalla stragrande maggioranza delle persone e sono decisamente versatili. Soprattutto nella zona del Mezzogiorno … Leggi tutto

Acciughe impanate: croccanti e gustose, pronte in un baleno

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Queste acciughe impanate sono perfette per aprire le danze di una cena informale con gli amici di sempre, ma non solo. Si possono servire come secondo, per un pasto in famiglia, accompagnate da un’insalata di stagione. Un gusto avvolgente, una resa croccante esternamente, morbida all’interno, ecco ciò che caratterizza questa ricetta tanto sfiziosa da poter … Leggi tutto

Cotolette: la panatura si stacca? Usa questo metodo. Non sbaglierai più

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Cotolette: la panatura perfetta. In questo modo non potrai sbagliare. Inutile girarci intorno, le cotolette sono uno dei piatti più amati da tutti. Renderle perfette durante la preparazione è quello che si cerca di fare ogni volta. Tuttavia spesso la panatura può staccarsi e questo significa che sicuramente nel procedimento c’è qualche errore che bisogna … Leggi tutto

Mousse di mirtilli: deliziosa, spumosa, fresca e soffice

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La mousse di mirtilli è un dolce al cucchiaio morbido e gustoso, freschissimo per l’estate. Pochi ingredienti, semplici e genuini, ma di altissima qualità sono il segreto per una riuscita perfetta. Facilissima da realizzare, questa spuma prevede l’utilizzo di frutta biologica per un pieno di vitamine e di sali naturali; regalerete così un dessert benefico … Leggi tutto

Melanzane ripiene: ricetta con pochissimi carboidrati, davvero gustosa!

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Melanzane ripiene: ricetta con pochissimi carboidrati, davvero gustosa! Un’idea fantastica per poter cucinare le melanzane è quella di usarle come “contenitore” per un gustoso ripieno di carne macinata e formaggi. E’ una ricetta perfetta se si vuole stare attenti alla linea perché contiene pochi carboidrati. Credit foto Ecco come prepararle. Ingredienti per fare le melanzane … Leggi tutto

Torta allo yogurt greco: è buonissima e cremosa. Ha solo 100 kcal

torta allo yogurt greco e torta allo yogurt

Torta allo yogurt greco: è buonissima e cremosa. Ha solo 100 kcal Se hai voglia di mangiare un dolce super cremoso perfetto per la merenda e per la colazione puoi preparare la torta allo yogurt greco. Questa torta allo yogurt greco è così cremosa e buona che piacerà a tutti già dopo il primo morso. … Leggi tutto

Melanzane troppo unte? Il trucco per friggerle perfettamente

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Buone le melanzane fritte, ma ad un patto, non devono risultare troppo unte. Eppure, il rischio di servirle mollicce e piene d’olio è dietro l’angolo. Evitarlo sarà un gioco da ragazze se seguirete i nostri consigli. Poche e semplici precauzioni vi garantiranno un piatto perfetto, amabilissimo per la consistenza e il sapore. Il tutto a … Leggi tutto

Pasta al forno alla siciliana: una bontà divina!

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Pasta al forno alla siciliana: una bontà divina! Un piatto della tradizione siciliana perfetto da servire a pranzo la domenica è quello della pasta al forno. La ricetta della pasta al forno alla siciliana è chiaramente un primo piatto a cui è praticamente impossibile resistere. Gli ingredienti principali da utilizzare sono le melanzane, i pomodori … Leggi tutto