Dessert alle fragole con 3 ingredienti, ricetta sfiziosa!

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Dessert alle fragole con 3 ingredienti, ricetta sfiziosa! Buono e fresco come un gelato, morbido come una mousse facile da preparare a tal punto che non ci renderemo nemmeno conto di farlo. Di cosa stiamo parlando? Di un dessert alle fragole con soli tre ingredienti, buono e sano, lo prepareremo ogni volta che avremo cinque … Leggi tutto

Ricette estive: per un’estate all’insegna del gusto e dei colori

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Il caldo ci avvolge ed è penetrante ma niente paura: siamo pronti per dedicarci a delle gustose ricette estive, archiviando così l’utilizzo del forno. Sono veloci, fresche e colorate, non ve ne pentirete! Siete pronti per allacciare il grembiule e porvi ai posti di comando? Ricette estive: Avocado Toast L’avocado toast è diventato un trend … Leggi tutto

Del melone non si butta via niente, neppure la buccia: 3 ricettine top

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Quando la calura procura arsura, un piatto con del prosciutto crudo e del melone fresco regala tanta freschezza e una squisita dolcezza. Parliamo del frutto per eccellenza dell’estate: saporito, leggerissimo, ricco di sali minerali e di vitamine benefiche per l’organismo è in grado di reidratarci senza appesantirci. La polpa soda e delicata ci ricarica di … Leggi tutto

Rotolini di pancarré: fritti, croccanti e filanti. Applausi!

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I rotolini di pancarré sono un finger food perfetto e versatile: ottimo a merenda come snack sfizioso per i piccoli di casa, fantastico come aperitivo per accogliere a cena gli amici di sempre con uno spuntino davvero unico. Semplicissimi da realizzare, nascondono un ripieno saporito e invitante: uno tira l’altro! Sono fritti e farciti con … Leggi tutto

La torta semifreddo che non ghiaccia mai: fresca, cremosa, alle ciliegie

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La torta semifreddo che non ghiaccia mai è uno strabiliante dolce, perfetto per l’estate, cremosissimo e fresco. Per realizzarlo, non serve la gelatiera e, ovviamente, neppure il forno. Con una base di biscotto croccante e deliziosa, una farcitura alla panna, latte condensato e ciliegie, una decorazione che farebbe invidia ad un pasticcere provetto, conquisterà non … Leggi tutto

Ananas: conservate la buccia, vi farà dimagrire senza accorgervene!

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Se amate l’ananas fresco, conservate la buccia! Nasconde incredibili proprietà benefiche: è diuretica, quindi combatte la ritenzione idrica, fattore non trascurabile in vista della prova costume. Ma non solo! Riequilibra la flora intestinale, combatte le infiammazioni e depura il fegato. Certo non potete consumarla tale e quale, ovviamente! Dura e coriacea com’è però di presta … Leggi tutto

Muffin alle ciliegie senza burro: morbidissimi, dal sapore irresistibile!

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I muffin alle ciliegie sono pasticcini soffici, ideali per la prima colazione o per merenda, ma vi faranno fare un figurone anche come dessert dopo una cena con gli amici di sempre. L’impasto viene aromatizzato con cannella, vaniglia e limone, arricchito con ciliegie fresche e gustosissime: l’estate è servita in un trionfo di sapori davvero … Leggi tutto

Tronchetto panna e fragole: ecco come farlo in pochi minuti!

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Tronchetto panna e fragole: ecco come farlo in pochi minuti! Proviamo a chiudere gli occhi e visualizziamo una torta, cosa vediamo? Quasi sicuramente uno di quei dolci “pannosi” ripieni di fragole, buoni vero? Però quanto deve essere complicato farli? Prima di correre in pasticceria per acquistarne uno, continuiamo a leggere. Questa ricettaci farà preparare uno … Leggi tutto

Biscotti con limone e mandorle: Veloci e senza glutine!

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Biscotti con limone e mandorle: Veloci e senza glutine! Stanchi di preparare le solite torte che alla fine mangiamo giusto per finirle, perché magari abbiamo uno stampo molto grande e finiamo per preparare quantitativi industriali? Per assecondare le nostre velleità di pasticceri in erba senza sprecare nulla, indirizziamo le nostre energie nella preparazione dei biscotti. … Leggi tutto

Plumcake alle ciliege: super soffice e veloce!

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Plumcake alle ciliege: super soffice e veloce! Tutti in casa abbiamo uno stampo da plum cake, quasi nessuno si ricorda in che occasione è stato acquistato ma, soprattutto viene usato praticamente per ogni cosa tranne che per fare il plum cake! Per una volta decidiamoci ad usare questo famoso stampo per l’uso corretto per cui … Leggi tutto

Torta golosa ma senza zucchero: ricetta da non perdere!

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Torta golosa ma senza zucchero: ricetta da non perdere! Quando entriamo in una pasticceria, lo sguardo viene immediatamente attratto da quei dolci “cioccolattosi”.decorati con granella e topping al cioccolato. Belli e succulenti ci fanno venire subito l’acquolina in bocca, è pur vero che il pensiero immediatamente successivo è al quantitativo di zuccheri che sono presenti … Leggi tutto