Cerchi ricette veloci e facili? Qui puoi trovare le migliori ricette di dolci, primi piatti, secondi di carne e di pesce, e ovviamente contorni!
Abbiamo a disposizione un ampio database di ricette veloci e facili, e che allo stesso tempo saranno capaci di deliziare il tuo palato e quello di eventuali ospiti.
Ne abbiamo per tutti i gusti, lasciati accattivare dalla creative e originali ricette delle nostre cuoche dalle mani esperte, non te ne pentirai!
La crostata sfiziosissima ed elegante: con cioccolato e fichi La crostata sfiziosissima ed elegante: con cioccolato e fichi. Quella che ti presentiamo oggi è una raffinatezza, una vera coccola per il palato anche del più gourmet tra i commensali. L’estate che muore regala meraviglie, come ad esempio i fichi, e sarebbe davvero un delitto non … Leggi tutto
Pensate che sia impossibile sostituire le uova nella pasta frolla? Beh, vi sbagliate di grosso: sono 4 gli ingredienti furbi che potrete utilizzare! Se non volete usarle per un’intolleranza oppure per semplice gusto personale, potete ricorre a questi nostri consigli, la resa sarà comunque divina! Come alternativa ad esempio, servitevi del classico burro oppure … Leggi tutto
Zucchine ripiene al tonno: un piatto leggerissimo e gustoso! Le zucchine sono un sapore tipicamente estivo e perchè allora non prepararle ripiene ma non utilizzando la solita carne? Oggi vi proponiamo la versione con il tonno in scatola. Una ricetta semplice e veloce, ma soprattutto buonissima che stuzzicherà anche i bambini che solitamente non amano … Leggi tutto
La focaccia al vino bianco è un impasto incredibile: delicata, gustosa, soffice e aromatica farà la gioia di grandi e piccini. Sì, sì, avete capito bene: potranno assaporarla anche i bambini perché l’alcool in cottura evaporerà lasciando il posto solo al profumo intenso dell’elisir dell’uva. La consistenza finale sarà quindi fragrante e friabile, ma allo … Leggi tutto
Le crostatine senza cottura da farcire come vuoi: velocissime! Le crostatine senza cottura: in che modo si sostituisce la pasta frolla. Non c’è niente di più insopportabile, d’estate, che doversela vedere col forno. Quando già fuori ci sono trenta gradi all’ombra, mettersi a trafficare dietro ai fornelli non è una prospettiva allettante. Di qui la … Leggi tutto
La marmellata veloce ai fichi è una leccornia di fine estate dal sapore autunnale. Semplicissima da realizzare, si presta a numerosi abbinamenti e vi permette di conservare tutto il gusto di questi frutti deliziosi. Nella nostra ricetta specialissima, è previsto l’utilizzo di zucchero grezzo e un ingrediente segreto: un bicchiere di aceto. Con questo stratagemma … Leggi tutto
Le melanzane sarde sono un piatto facilissimo da realizzare, pronto in pochi passaggi. Sfiziose e gustosissime, cuociono direttamente in forno senza necessità di essere prima grigliate. Il gusto intenso degli ortaggi incontra il sapore dolce del pomodoro e quello aromatico del pecorino, formaggio tipico della regione. Preparatele in anticipo e permetterete agli ingredienti di amalgamarsi … Leggi tutto
Come preparare il mascarpone in dieci minuti: scopri la ricetta Come preparare il mascarpone in dieci minuti: scopri la ricetta. Saper fare il mascarpone è una di quelle abilità che tutti coloro che si dilettano di cucina dovrebbero possedere. Se non altro per poter dire di averlo fatto almeno una volta. Ebbene, qui di … Leggi tutto
La confettura di cipolle rosse senza zucchero: la conserva insolita La confettura di cipolle rosse senza zucchero: la conserva insolita. Proprio vero che in cucina (e anche nella vita) l’unico limite a quel che possiamo fare sta nella nostra capacità di immaginazione. Chissà cosa gli avrà detto la testa alla prima persona che ha immaginato … Leggi tutto
Frittatine di riso filanti al forno: veloci, buonissime ed economiche Frittatine di riso: l’antipasto veloce, buono ed economico. Sono piccoline (ma ovviamente questo dipende dai gusti), sono appetitose, sono economiche. La ricetta di oggi vede protagoniste delle stuzzicanti frittatine di riso. Si tratta di un piatto che può anche essere di riciclo, perché in … Leggi tutto
Adorate anche voi le vere patate all’americana? Un contorno davvero delizioso, capace di accontentare un po’ i gusti di tutti. Parliamo di un alimento molto versatile, che può essere cucinato in diversi modi: purè, al forno, ecc. Ricco di vitamina C, riesce a ridurre notevolmente i danni provocati dai radicali liberi, delle molecole di ossigeno … Leggi tutto
Questo secondo è un mix incredibili di sapori di terra e di mare: il pesce spada impanato in una mistura di pangrattato e pecorino, delizierà i palati dei vostri famigliari, conquistandoli con gusto. Una crosticina dorata, croccante e golosa nasconde un interno morbido e delicato. Leggero e digeribile, si cucina sulla piastra o sulla griglia, … Leggi tutto