Fagottini di melanzane e fontina: il finger food valdostano è servito!

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I fagottini di melanzane e fontina sono una chicca della cucina valdostana. Raffinatissimi da presentare per un banchetto gaudente, questi bocconcini sono in realtà molto semplici da preparare. Scegliete solo ingredienti di ottima qualità, dal formaggio alle verdure e servirete un piccolo capolavoro di gusto. Questi deliziosi involtini sono arricchiti dalla presenza del lardo che … Leggi tutto

Ciambellone integrale carote e agrumi: spettacolare!

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Questo ciambellone integrale è una vera delizia: leggero e genuino, senza latticini o burro, addolcito dalla presenza delle carote, profumatissimo grazie al contributo degli agrumi, vi avvolgerà in una spirale di golosità. Presentatelo a colazione o a merenda: i piccoli di casa ne saranno ghiotti, ma anche gli adulti si lasceranno conquistare dalla morbidezza di … Leggi tutto

Abete di sfoglia salata, l’antipasto super veloce per Natale

Natale è alle porte e, questo anno, divertitevi nel realizzare sfiziosi antipasti per il gran cenone! Un esempio? l’Abete di pasta sfoglia salata: un piatto originale e davvero divertente, ideale  per le feste, un modo per sorprendere i vostri commensali, soprattutto i più piccoli! Questo Abete di pasta sfoglia salata, si realizza velocemente, dunque, sarà … Leggi tutto

Crostata di mele con golosa crema alla panna: provala!

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Crostata di mele con golosa crema alla panna: provala! Una variante della classica torta alle mele è sicuramente la super golosa crostata di mele alla crema di panna. Crostata di mele con golosa crema alla panna: provala! Questo dolce sfizioso è decisamente il peccato di gola che amiamo concederci ogni tanto. Frolla Gli ingredienti utili … Leggi tutto

Torta foresta di abeti natalizi: lo spettacolo è servito!

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La torta foresta di abeti è un dolce inavvicinabile! Si presenta come una capolavoro di pasticceria, con quei pini svettanti ed innevati che decorano una base al cioccolato e alla crema di castagne. Pare quasi irrealizzabile se non da mani esperte e professioniste! Non lasciatevi ingannare dalla sua magnificenza, in realtà è semplicissima, nonostante l’effetto … Leggi tutto

Nepitelle: i biscotti tradizionali calabresi per Natale!

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Le nepitelle sono un dolce tradizionale della Calabria, tipiche in particolare della città di Catanzaro e di Crotone. Sono una sorta di panzerotto dolce e nascondono un cuore di cioccolato, spezie e frutta secca. Le loro origini sono arabe, ma il loro nome è latino, discende da nepitedum, ossia palpebra. In effetti, la loro forma … Leggi tutto

Frolla al cacao con ripieno goloso! Provala a Natale stupirai tutti!

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Frolla al cacao con ripieno goloso! Provala a Natale stupirai tutti! Alcune volte la voglia di golosità prende il sopravvento e possiamo solo accontentarla. Se desideriamo un dolce da gustare in qualsiasi occasione la ricetta della crostata morbida al cacao è quella giusta. Dolcissima e facile da preparare questo dolce stupirà il vostro palato e, … Leggi tutto

Dolcetti deliziosi senza forno! Veloci e golosi!

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Dolcetti deliziosi senza forno! Veloci e golosi! Se durante i nostri pranzi in famiglia vogliamo servire dei dolcissimi biscotti fatti in casa ho la ricetta giusta per voi. Dolcetti deliziosi senza forno! Veloci e golosi! La cosa sorprendente di questa ricetta è che non richiede l’utilizzo del forno quindi prepararli è davvero una passeggiata. Questi … Leggi tutto

Polpettine al salmone: in padella, fritte o al forno davvero strepitose!

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Polpettine al salmone: in padella, fritte o al forno davvero strepitose! Le polpette al salmone sono una vera sorpresa. Incredibilmente originali e sfiziose, sono così versatili da poter essere cucinate in padella, fritte o al forno, secondo le vostre preferenze. La resa resta sempre e comunque superlativa. Potrebbero essere annoverate tra le ricette cosiddette “svuotafrigo” … Leggi tutto