Gratin di patate dolci con latte di cocco: senza farina, burro, uova!
Se cercate un cambio di scenario in inverno, ecco un gratin alternativo: di patate dolci, senza lattosio, farina né burro, ma con latte di cocco! Si tratta di un contorno davvero sfiziosissimo, delicato e ricercato, che accompagna splendidamente arrosti di maiale o di vitello. Versatile ed originale, può essere preparato senza problemi il giorno prima. … Leggi tutto