Torta 4 tazze, alle mele: rapidissima da preparare, tremendamente golosa!

La torta 4 tazze è una delle ricette più veloci di sempre. Grazie a questo dolce potrete dire addio a burro, uova, olio e…bilancia! Per le dosi, infatti, potrete usare proprio una tazza (se la tazza ha una capacità di 100 g, ad esempio, dovrete usare sempre 100 g di ogni alimento). L’ingrediente principale sono … Leggi tutto

Tagliatelle cremose alle noci: il primo che mette d’accordo tutti in famiglia

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Questo primo può sembrare a prima vista un grande classico della cucina italiana, ma tagliatelle così cremose non le avete mai assaggiate! Delicate e golose, sapranno avvolgere il palato in un tripudio di piacere davvero incredibile. Già perché questa versione è una rivisitazione del classico condimento alle noci. Sono presenti anche i cuori di carciofo … Leggi tutto

Frittelle esotiche di porri: speziate e profumate. Vi sorprenderanno!

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Vero è che le frittelle mettono sempre tutti d’accordo in famiglia, ma se realizzate con i porri aromatizzati con spezie esotiche, si trasformeranno in un viaggio culinario da 1000 e una notte in terre lontane, affascinanti e sconosciute! Uno degli ingredienti è il Garam Masala, una miscela di sapori indiani e pakistani, pungente e avvolgente. … Leggi tutto

Finta crema pasticcera all’arancia senza uova né latte, light!

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La finta crema pasticcera all’arancia è un dessert al cucchiaio profumatissimo. Buonissima da sola, si presta a farcire crostate, brioche e quant’altro la vostra fantasia possa concepire. Si prepara in pochi minuti e non contiene né latte né uova, ma tanto succo d’arancia sano e genuino, per un pieno di vitamine. I piccoli di casa … Leggi tutto

Salsa guacamole messicana: una delizia con 16 calorie al cucchiaio!

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Ideale sul pane, meravigliosa per carne o verdure grigliate, regala una marcia in più anche all’insalata, la salsa guacamole è uno dei piatti tradizionali della cucina messicana. A base di avocado, fornisce un pieno di Omega 3, di fibre, di vitamine e di grassi buoni. Il peperoncino, da dosare a piacere, garantisce una marcia in … Leggi tutto

Bastoncini di cioccolato e zucchero: uno snack per grandi e piccini!

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I bastoncini di cioccolato e zucchero sono croccanti biscotti, simili a lingue di gatto, ma leggermente più spessi e corposi. Dolci, ma non troppo, perché smorzati dall’aroma del cacao e del cioccolato fondente, sono deliziosi stuzzichini da assaporare accompagnati dal tè delle cinque, con le amiche di sempre. Oppure a fine pasto, per accompagnare un … Leggi tutto

Insetti nella farina? Scopri perché si formano e come eliminarli

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Insetti nella farina? Perchè si formano e come eliminarli Avete mai aperto un pacchetto di farina e avete trovato dentro quegli animaletti fastidiosi? Solitamente questo problema accade per la maggior parte delle volte in estate.  Spesso  purtroppo si è costretti a gettare via la farina anche acquistata da poco tempo. Uno dei segnali che vi … Leggi tutto

Melanzane e pollo, la cena veloce e super dietetica con solo 200 calorie

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Melanzane e pollo, la cena veloce e super dietetica con solo 200 calorie Se siete a dieta e/o desiderate gustare una cena diversa dal solito allora dovete provare questa gustosissima ricetta che fornisce solamente 200 Kcal a porzione. Dal sapore mediterraneo con la polpa di pomodoro e dall’aroma meraviglioso delle melenzane, scoprirete un sapore unico … Leggi tutto

Budino all’arancia: non 1, ma 2 ricette veloci per godere di tutte le sue virtù

Voglia di un dolce fresco, leggero e gustoso: eccovi servito Il budino all’arancia! Un dessert invitante, facile da fare e con pochissimi ingredienti. Non una, ma 2 ricette che hanno come ingrediente principale questo agrume reinterpretato, entrambe molto facili da preparare e perfette in ogni occasione. Come addensante utilizzerete l’amido di mais, leggero e saziante. Curiose … Leggi tutto

Gamberi piccanti saltati in padella: con peperoncino calabrese, afrodisiaci!

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Avete in programma una cena raffinata e ricercata, ma vi resta poco tempo per cucinare? Preparate questi gamberi piccanti. Un piatto di pesce ricercato e amatissimo da tutti, ma semplice da preparare, certo non appropriato per delicato palato dei più piccini, perché prevede l’utilizzo del peperoncino calabrese, forte e aromatico. Profumatissima e saporita, questa ricetta … Leggi tutto