Tartufini golosi: un modo semplice e veloce per fare un dessert!

un modo semplice per fare tartufini golosi

Tartufini golosi: un modo semplice e veloce per fare un dessert! Se ti piace spadellare in cucina devi assolutamente provare a realizzare dei quadrati di cioccolato. Realizzare questo cioccolato in modo artigianale sarà un gioco da ragazzi! Qui di seguito scoprirai anche come preparare un latte condensato a regola d’arte. Insomma buttiamoci senza indugio in … Leggi tutto

Il metodo scientifico per preparare un caffè con la moka come al bar!

il metodo scientifico per preparare 1

Strano, ma vero, è stato un inglese a scovare il metodo scientifico per preparare il caffè con la moka come al bar. James Alexander Hoffmann, barista e famoso Youtuber, ha verificato personalmente ogni passaggio proprio grazie alla tecnologia, riportando poi le sue osservazioni in un libro manuale. Una guida, un tutor che ci assiste passo … Leggi tutto

Pasticcio di broccoli e funghi: con salsa allo yogurt e patate!

non ho mai mangiato broccoli broccoli e funghi

Pasticcio di broccoli e funghi: con salsa allo yogurt e patate! Il modo migliore per avvicinare grandi e piccini alla verdura è usare un tocco di fantasia. In questo caso la ricetta di oggi prevede dei broccoli al forno buonissimi e di facilissima esecuzione. Per completare l’opera possiamo accompagnare il piatto principale con delle patate … Leggi tutto

Pasta e cavolfiore al forno: più gustosa della lasagna!

la ricetta pasta e cavolfiore pasta cavolfiori al forno

Pasta e cavolfiore al forno: più gustosa della lasagna! Un piatto che unisce la tradizione alla voglia di creare nuove ricette è sicuramente quello della pasta e cavolfiore al forno. Questo primo piatto è una pasta al forno eccezionale e super filante che mescola il gusto dei buoni sapori al desiderio di mangiare sano. Il … Leggi tutto

Pesto cremoso fagiolini, ricotta e pomodorini: il sugo dell’inverno

pesto di fagiolini ricotta e 7

Ecco un pesto davvero originale, cremoso ed inusuale, ma buonissimo, a base di fagiolini, ricotta e pomodorini! Profuma di primavera, è fresco e ricco di proteine vegetali: preparerete così un piatto unico, ma completo di tutti i micronutrienti necessari al vostro benessere, grazie all’apporto dei carboidrati della pasta! Una ricetta straordinaria, fantasiosa e delicata che … Leggi tutto

Sbriciolata alle mele: una ricetta speciale, facilissima e golosa

torta alle mele sbrisolona un 1

La torta sbriciolata è un grande classico della cucina italiana, ma la versione alle mele è una vera novità! Parliamo di un dolce tradizionale della cucina lombarda, a base di mandorle, zucchero, farina e burro dalla consistenza sabbiosa. È un dessert friabile e duro, solitamente servito in pezzi tagliati in maniera imprecisa, quasi sbriciolato appunto. … Leggi tutto

Polpettoni di riso con ripieno goloso: devi assaggiarli assolutamente!

senza farina la suocera ha polpettone di riso

Polpettoni di riso con ripieno goloso: devi assaggiarli assolutamente! Per realizzare delle polpette di carne senza farina basterà semplicemente utilizzare del riso. Vuoi sapere come? Continua a leggere per portare a tavola un secondo piatto sfizioso. Questo piatto può essere anche una cena eccezionale con cui si vuole stupire i propri ospiti usando il gusto … Leggi tutto

Biscotti della nonna: una ricetta semplicissima dal sapore antico!

la ricetta golosa i biscotti AdobeStock 40299513 1

Biscotti della nonna: una ricetta semplice dal sapore antico! Sono buonissimi, leggeri, friabili, fragranti, ottimi da inzuppare nel latte o nel caffè, molto facili da preparare e adatti sia alla prima colazione che alla merenda. Sono i biscotti all’olio d’oliva della nonna.   Biscotti della nonna: una ricetta semplice dal sapore antico! Eccoti qui di … Leggi tutto

Frittelle con ricotta e arancia: sofficissime e veloci, senza lievitazione!

girelle soffici veloci ricotta e AdobeStock 138092109

Frittelle con ricotta e arancia: sofficissime e veloci, senza lievitazione! Un dolce fritto facile e veloce da realizzare, e che strizza l’occhio al Carnevale, è la girella di ricotta e arancia. Queste girelle sono soffici e croccanti e inonderanno la tua cucina di un irresistibile profumo d’arancia. Hai già l’acquolina in bocca, vero? Allora andiamo … Leggi tutto

Budino fritto: scopri come fare questa merenda gustosa e veloce!

come preparare il budino alla budino fritto

Budino fritto: scopri come fare questa merenda gustosa e veloce! Il budino si sa è una delle golosità più dolci e buone in assoluto. Ma se potessimo friggerlo che cosa accadrebbe? Bene, la risposta a questo quesito culinario è possibile trovarla nella ricetta del budino alla crema fritto. Se si è curiosi e si ha … Leggi tutto

Il melaccio: una semplice torta di mele? Nooo, molto di più!

bozza automatica 2

Il melaccio è una rivisitazione della torta di mele, rielaborata dalla sapiente creatività dello chef Marco Bianchi. Un impasto ricco di frutta secca e fresca, cotto lentamente in forno, un mix di farine grezze, quella di semola rimacinata e quella integrale, zucchero di canna e yogurt rendono questo dolce un capolavoro rustico dal sapore antico. … Leggi tutto