La maionese nera, con aceto balsamico e curry nero
La maionese nera sarà una vera sorpresa non solo per la vista, ma anche per il palato. A renderla così scura e golosa collaborano l’aceto balsamico e il curry nero. Il primo è un’eccellenza tutta italiana, prodotto dal mosto d’uva filtrato. Dopo la cottura, questo ingrediente viene lasciato fermentare e acquisisce un sapore intenso e … Leggi tutto