Peperoni ammollicati siciliani | Bastano pochi minuti per un contorno da leccarsi i baffi | Un piatto povero ma ricco!

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Ecco un contorno della tradizione, davvero sfizioso e invitante, i peperoni ammollicati alla siciliana! Ma non lasciatevi trarre in inganno! Le massaie dell’isola quando parlano di mollica, non intendono l’interno soffice delle pagnotte, ma la crosticina croccantina da cui ottengono il pan grattato. Pian piano ripuliscono la superficie del pane, poi sistemano i pezzettini sulla … Leggi tutto

Preparo la pizza senza accendere il forno | Vogliono tutti la mia ricetta!

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Pizza in padella: Siete pronti per una pizza deliziosa e senza accendere il forno? Si può dire di no ad una pizza croccante e ben lievitata? Nella nostra cucina, in modo estremamente semplice, potremo realizzare direttamente in padella una pizza eccezionale. Questa ricetta si rivelerà sorprendente e sarà perfetta da servire a degli ospiti inaspettati! … Leggi tutto

Involtini di Melanzane: mai fatti con un ripieno così! Hanno mangiato tutto in lampo | Solo 60 Kcal!

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Se amate le melanzane, non perdetevi questa ricetta a bassissimo impatto calorico, solo 60 calorie a porzione. Si tratta di invitanti e golosi involtini, facilissimi da realizzare, ma che richiedono una doppia cottura per raggiungere l’apoteosi del loro sapore. Ripieni di ricotta, in un sughetto al pomodoro, questi ortaggi sprigionano tutta la loro bontà senza … Leggi tutto

Preparo questa torta in 1 minuto e con pochi ingredienti | Semplicissima, da fare ogni giorno | Solo 140 Kcal!

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Non è una scherzo, vi basterà 1 solo minuto per realizzare l’impasto di questa torta stratosferica, un po’ di cura nella preparazione della tortiera, realizzando strati ben uniformi e mezz’ora in forno. MA le sorprese non finiscono qui, quello che sfornerete è un dolce light, apporta solo 140 calorie. Farcitela da una golosa marmellata di … Leggi tutto

3 uova, pomodori e formaggio | Ho preparato una cena super in 5 minuti | Solo 220 Kcal!

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Bastano 3 pomodori, altrettante uova e una spolverata di formaggio, in 5 minuti la cena è servita, incredibile? Questa ricetta di una facilità inaudita vi permetterà di servire un piatto sfizioso perfetto da solo o come antipasto per accogliere gli amici di sempre ed è dietetico. Apporta, infatti solo 220 calorie a porzione. Scegliete dei … Leggi tutto

Le frittelle di fiori di zucca come le faceva la mia nonna, nessuno mai. | Vi svelo il suo segreto!

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Le frittelle di fiori di zucca sono uno spettacolo, ma vanno preparate a regola d’arte, altrimenti possono risultare un po’ magari zuppe di olio, mollicce e non croccanti. Perfette come a Napoli sono difficili da trovare, a meno che non conosciate i trucchetti per realizzarle come si conviene. E qui viene il bello! La mia … Leggi tutto

Focaccia al formaggio | Solo Farina, Acqua e Latte e guarda che ti preparo!

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Focaccia al formaggio: Farina, Acqua e Latte. Super soffice e golosa! Con un po’ d’acqua, di farina e di latte possiamo realizzare una focaccia a regola d’arte. Gli amanti di questa specialità salata non possono non ricreare nella loro cucina questa focaccia al formaggio morbida e saporita. La preparazione di questo delizia è davvero un gioco … Leggi tutto

Torta allo yogurt compatta | la ricetta Senza zuccheri aggiunti | Niente farina

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Torta allo yogurt compatta: Senza zuccheri aggiunti e senza farina A dispetto del gran caldo che ci sta avvolgendo possiamo creare un dolce buonissimo in pochissimi minuti. Per creare la torta allo yogurt, che potrai leggere qui di seguito, serviranno solo 3 ingredienti e qualche minuto di olio di gomito. Il resto è affidato al … Leggi tutto

Con 1 zucchina e 2 patate: ti mostro come preparo le crepes | Fatte così sono ancora più buone | Solo 190 Kcal!

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Quante volte avete rinunciato alle crepes perché troppo caloriche? Troppe, ma con queste a base di zucchine e patate, potete serenamente concedervi il bis, perché sono dietetiche e apportano meno di 200 calorie. Una passeggiata di buon passo per una mezz’ora, per smaltirle e dire addio ai sensi di colpa, se proprio ne avete. Se, … Leggi tutto