Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Focaccia di zucchine, la cuoci in padella e senza olio! Solo 170 calorie Sai che con una lievitazione di pochissimi minuti possiamo realizzare una focaccia con i fiocchi? Ebbene sì! È tutto vero: la focaccia di zucchine nasce proprio grazie a questa magia! La focaccia in questione contiene solo 170 calorie. Infatti non abbiamo alcun … Leggi tutto
Il plumcake stellare è una lievitato soffice e goloso, al limone, ricoperto da una glassa agrumata tempestata di scorza di limone grattugiata! Mangiato freddo dopo averlo lasciato in frigo è uno spettacolo! Cosa aggiungere ancora? Una torta deliziosa e allegra che profuma di primavera e porta gioia sulla tavola. Perfetta nella sua bellezza, non delude … Leggi tutto
Crema catalana al caffè: la ricetta veloce che ti stupirà. Ha solo 110 calorie! Un dessert dal gusto spagnolo da portare sulla nostra tavola è la crema catalana. Questa crema conosciuta con il nome di Crema di San Giuseppe viene preparata soprattutto durante il giorno, ovviamente, del Santo. La versione spiegata in questa pagina è … Leggi tutto
Crema spalmabile alla ricotta light per toast, piadine e patate Quante volte avete desiderato rendere più appetitosi e sfiziosi i vostri piatti? In special modo questo avviene spesso quando si gusta un panino o un toast. Si vorrebbe infatti sentire quel sapore unico e speciale che rende quella piccola pausa un momento unico. Ma sappiate … Leggi tutto
CIAMBELLONE RICOTTA E LIMONE | La ricetta di mia nonna è super soffice e golosa! La ricetta perfetta per realizzare un dolce soffice e delicato in pochissimi minuti è quella della ciambella soffice ricotta e limone. Questa ciambella conquisterà tutti grazie al suo irresistibile profumo e alla sua morbidezza senza pari. Sarà ottima da gustare … Leggi tutto
Come usare gli scarti dei porri in cucina | Le 5 ricette sfiziose antispreco In cucina non si butta niente nemmeno gli scarti dei porri. Con gli scarti dei porri si possono creare tantissime ricette in modo da riciclare la verdura e da non alleggerire il portafoglio. In questo modo ridurremo al massimo gli sprechi … Leggi tutto
LA TORTA MILLESFOGLIE | è talmente veloce che la puoi fare ogni giorno! Desideri un dessert così facile che può prepararlo anche un bambino? Allora sei capitato nella pagina giusta! Qui troverai la ricetta dei quadrati di pasta sfoglia ripieni di crema ovvero un dessert così buono da leccarsi i baffi. Realizzabile in soli 5 … Leggi tutto
Una sfiziosa ricetta svuota frigo da preparare è quella degli involtini di melanzane. Il secondo piatto spiegato in questa pagina è davvero filante e saporito. Realizzabile in pochi minuti il piatto è davvero facilissimo da portare a termine e ti chiederai perché non l’hai cucinato prima. Continua a leggere per trovare gli ingredienti e il … Leggi tutto
Il polpettone di tonno è un alternativa gustosa da offrire al posto di quello tradizionale di carne. Familiari e amici resteranno estasiati da questa versione estiva, saporita e leggera da consumare freddissima di frigo! Offritelo come secondo, accompagnato da una fresca insalata di stagione, per conquistare il palato dei vostri ospiti, farete un figurone! Preparatelo … Leggi tutto
La Nutella è una delle cose più buone che esistono al mondo. Quindi perché non cercare di realizzare un fagottino fritto con un cuore di dolce cioccolato? La ricetta di questa piccola bontà è facilissima da realizzare e sul palato sarà un abbraccio goloso e dolce difficile da dimenticare. Vedrai che dopo il primo morso … Leggi tutto
La focaccia al cucchiaio è una ricetta geniale perché si prepara senza le classiche lunghe attese di lievitazione. Facilissima da impastare, viene lavorata semplicemente con un mestolo di legno e una scodella. Farcita di cotto e formaggio, è lo snack ideale per una merenda sana e genuina. Mettetela nello zainetto dei piccoli di casa, renderete … Leggi tutto
Pan di spagna Keto: la ricetta dietetica ottima base per tanti dolci light Chi segue una dieta chetogenica non deve assolutamente rinunciare ai dolci. In questa pagina infatti è possibile scoprire come realizzare un ottimo pan di spagna keto da utilizzare per la creazione di qualunque dolce desideriamo. Portare a termine questa ricetta sarà facilissimo … Leggi tutto