Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Il ciambellone della Suocera è una torta semplice e genuina, ma sofficissima, eppure non contiene burro! Veloce da realizzare, si presta ad essere consumato a colazione per una partenza sprint, a merenda per una pausa di dolcezza e a fine pasto per concludere una cena in famiglia con una coccola al palato. Poche mosse, solo … Leggi tutto
Se siete alla ricerca di un dessert davvero goloso, la crema caffè e nutella è quello che fa per voi. Morbido e sfizioso, è un tuffo nella consistenza più soffice, con una base di biscotti aromatizzati al Marsala. Insomma, è un vero capolavoro di gusto. Se desiderate una resa dietetica, provate la nostra ricetta light, … Leggi tutto
Avete mai sentito parlare della torta pronta in 5 minuti? Si tratta di una ricetta molto semplice e pronta in un attimo. La scelta giusta, quindi, per chi ha ospiti inattesi e non ha molto tempo a disposizione. Questo dolce vi permetterà di fare bella figura e di soddisfare anche i palati più esigenti. L’ideale … Leggi tutto
Ganache al cioccolato fondente: non puoi immaginare quanto è buona! Anche la nostra cucina può trasformarsi in una pasticceria degna di questo nome. Infatti se hai voglia di una deliziosa ganache al cioccolato puoi prepararla molto facilmente in casa utilizzando solo 3 ingredienti. Ebbene sì: utilizzando del semplice cioccolato potremo preparare una ganache buonissima e … Leggi tutto
Torta mousse al cioccolato: buona come quella in pasticceria! La torta che vi presentiamo oggi è una torta messicana in cui il pan di spagna viene bagnato dalla panna, dal latte e anche da quello condensato. La ricetta di oggi prevedere una Tres Leches al cioccolato che non farà assolutamente rimpiangere la versione classica. Torta … Leggi tutto
La salsa di peperoni è un sugo davvero delizioso e light. Apporta meno di 120 calorie a porzione ed è in grado di regalare una marcia in più a primi, crostini con ricotta, tartine con acciughe e olive, ma non solo, anche secondi di carne e pesce, verdure e formaggi. Provate ad intingere le chips … Leggi tutto
Torta senza burro, senza olio e senza zucchero: buonissima e con poche calorie! Un dessert che non ti farà pentire di averlo assaggiato è quello alla vaniglia che potrai scoprire tra pochi istanti. Se continuerai a leggere scoprirai la ricetta di un dolce leggero e facilissimo da portare a tavola. Questo dolce con pochissime calorie … Leggi tutto
La torta biscottata con biscotti, mele e noci: ha solo 190 Kcal Un dessert diverso dai soliti da portare a tavola è la torta biscottata alle mele e noci. Questa torta particolare è davvero leggera ma allo stesso tempo è capace di lasciare sul palato un gusto golosissimo. Anche senza utilizzare uova e farina la … Leggi tutto
In questa pagina è possibile trovare la ricetta perfetta per preparare a casa propria delle girelle degne di una pasticceria. Le girelle ripiene di crema di mirtilli saranno profumatissime e invitanti. Per realizzarle basterà solo leggere senza fretta tutti i passaggi: sarà facile e intuitivo e alla portata di tutti. Ecco qui di seguito gli … Leggi tutto
Credi che non sia possibile mangiare sano senza rinunciare al gusto? Mangiare bene non è sinonimo di poco saporito e qui di seguito ne avrai la prova. La ricetta dello sformato di cavolo cappuccio è un piatto perfetto per chi deve stare attento a ciò che mangia o che vuole semplicemente mettersi in riga. Super … Leggi tutto
Per cucinare una cena con i fiocchi non serve preparare mille e più pietanze. Spesso la semplicità in cucina è la scelta migliore e questa ricetta non fa eccezione. Qui di seguito vedremo come realizzare dei panini filanti cotti in padella da mangiare caldi. Per prepararli ci vorranno poco meno di 5 minuti e il … Leggi tutto
Plumcake salato senza farina: gustoso e leggero! Con il petto di pollo si possono realizzare tanti piatti sfiziosi. Contro ogni aspettativa è possibile anche creare una buonissima torta salata. La torta salata con farina d’avena e petto di pollo è l’ideale per stupire in modo super facile i nostri commensali. Questo piatto gustoso diventerà una … Leggi tutto