Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Patate alla pizzaiola al forno: tutto a crudo per un risultato strepitoso! Avete bisogno di un piatto salva cena gustoso che riesca anche a svuotarvi un po’ il frigorifero? Ebbene ho la soluzione giusta da farvi scoprire e assaporare! La ricetta delle patate alla pizzaiola cotte al forno è una vera delizia che non bisogna … Leggi tutto
I pomodori verdi rappresentano un contorno davvero delizioso e soprattutto molto versatile. Si possono realizzare in tanti modi differenti ma uno di questi appare essere assolutamente eccezionale. Proprio per questo motivo, abbiamo deciso di descrivervi la procedura! Continuate la lettura per scoprirlo… Pomodori verdi: ecco come conservarli Per prima cosa sarà necessario effettuare l’operazione forse … Leggi tutto
Se il forno è l’ultima cosa che abbiamo intenzione di usare possiamo preparare dei panini buonissimi da cuocere direttamente in padella. Questi panini in padella sono semplicissimi e velocissimi da realizzare e piaceranno a tutta la famiglia. Saranno perfetti da preparare all’ultimo momento e non avranno nulla da invidiare ai panini più “tradizionali”. Qui sotto … Leggi tutto
Zuppa di broccoli | Prova la mia ricetta | E’ un toccasana per lo stomaco e per la linea Se vogliamo fare del bene al nostro organismo, in vista della stagione che sta per arrivare, possiamo cimentarci nella preparazione di una gustosa zuppa. La ricetta della zuppa di broccoli che troverai in questa pagina è … Leggi tutto
La crostata al cioccolato Senza cottura e gelatina | Buonissima! Con pochi e semplici ingredienti possiamo preparare una torta golosa e irresistibile, La ricetta della torta di latte e cioccolato è molto semplice da portare a termine e richiede solo qualche minuto di preparazione. Senza dover utilizzare il forno realizzeremo una torta cremosa fatta con … Leggi tutto
Per avere a disposizione il gusto delle prugne per tutto l’inverno dobbiamo semplicemente imbottigliarle! Conservare le prugne in questo modo sarà molto semplice e potremo conservarle nei vasetti di vetro anche per un anno intero. Grazie allo zucchero il loro sapore sarà irresistibile e dopo potremo utilizzarle come più preferiamo. Lascio qui di seguito il … Leggi tutto
Questa focaccia allo yogurt non ha pari! È senza lievito, ma sofficissima e leggera; nessuna attesa, si impasta e si cuoce, ma non in forno, in padella! Perfetta quindi se volete preparare una cena completa, ma avete poco tempo a disposizione e magari vi mancano gli strumenti perché siete in vacanza! Gustosa, farcita di prosciutto … Leggi tutto
Rustico con patate | Questa ricetta ha più di 300 anni | La ricetta di mia nonna Con le patate possiamo realizzare un rustico con i fiocchi perfetto da servire come piatto unico. La ricetta del rustico a base di patate con formaggio e prosciutto si potrà realizzare in soli 5 minuti e sarà davvero … Leggi tutto
Cannelloni al ragù: Porta la semplicità in tavola ma ricca di gusto! Vuoi realizzare un pranzo della domenica gustoso e dal sapore di tradizione? La ricetta perfetta è quella dei cannelloni ripieni di carne macinata e spinaci. Questo piatto gustoso è perfetto per sfamare tutta la famiglia con gusto. Mettiamoci ai fornelli! Cannelloni al ragù: … Leggi tutto
La mousse al tiramisù è uno spettacolo: freschissima e facile da preparare, è corposo e ideale in qualsiasi momento della giornata. Non confondetela con il classico dessert al cucchiaio, in questa versione spumosa non ci sono uova, ma panna montata! I vostri ospiti apprezzeranno infinitamente la resa soffice e piacevole di questo dolce, guarnito con … Leggi tutto
Semifreddo all’ananas: veloce e goloso, finirà subito! Credi che sia impossibile realizzare qualsiasi tipo di dolce in cucina? Ebbene voglio stupirti preparando insieme a te un dolce con ananas e savoiardi! Sì, hai capito bene: oggi creeremo un dolce super cremoso alla vaniglia racchiuso dai savoiardi e dalle fette di ananas. Tuttavia non devi assolutamente … Leggi tutto
Fiocchi d’avena, mele e yogurt | Mescola tutto e la torta dietetica è pronta! Hai voglia di preparare una torta super leggera? Allora ti consiglio di cucinare la torta d’avena con mela, yogurt e mirtilli. Questo dolce super leggero è molto facile da preparare e per portarlo a termine ci vorranno solo 5 minuti. Morbida … Leggi tutto