Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Ecco come pelare le castagne nel modo corretto e in poco tempo: approfondiamo insieme! Le castagne sono uno dei prodotti più attesi dell’autunno. Sfiziose e versatili, sono ottime da accompagnare veramente con tantissimi altri alimenti e ottime per realizzare infinte ricette. Per non parlare di quanto sono ricche di bontà anche se gustate da sole! Inoltre, … Leggi tutto
Hai voglia di un dolcetto diverso dal solito da mangiare in un sol boccone? Allora devi cimentarti nella preparazione delle frittelle dolci allo yogurt! Le nuvolette dolci allo yogurt non sono altro che delle frittelle morbidissime allo yogurt e ricoperte di zucchero. Queste piccole frittelle non hanno bisogno di alcuna lievitazione e si prepareranno, quasi da … Leggi tutto
Torta di Castagne: un dolce delicato e senza glutine Ogni volta che si sente parlare di castagne, la mente inesorabilmente pensa alle caldarroste e all’autunno. Per questo motivo oggi vi riveliamo come preparare la torta di castagne senza glutine, un dolce con un sapore incredibile. Siate certi che piacerà proprio a tutti coloro ai quale … Leggi tutto
È giunto il tempo delle castagne e con loro, è arrivato anche il momento di svelare il segreto per cucinarle in padella in modo perfetto. Esiste un trucco che vi farà renderà i marroni davvero sublimi: la carta forno! Curiose di scoprire come usarla? Allora non perdete altro tempo! Il segreto delle castagne in padella, … Leggi tutto
Un rustico da preparare senza alcuno sforzo, e soprattutto senza impastare nulla, è quello di pasta fillo ripieno di carne e formaggio. La ricetta del rustico di pasta fillo ripieno di carne e formaggio è perfetta da servire a tavola come piatto unico ed è preziosa se abbiamo bisogno di svuotare il nostro frigo. Per … Leggi tutto
Se vuoi realizzare delle deliziose focaccine ho qui una ricetta da consigliarti davvero deliziosa. Il gusto di queste focaccine, molto semplici da portare a termine, si farà amare da tutti e nessuno potrà più farne a meno. Fidati: realizzarle sarà davvero facile e dopo il primo morso ti renderai conto che vorrai cucinarli sempre. Focaccine … Leggi tutto
In questa pagina possiamo leggere la ricetta di una focaccia sottile e croccante fatta solo di cipolle. La focaccia scrocchiarella di cipolle è una focaccia molto semplice e super veloce da portare a termine. Fatta con pochissimi ingredienti, facilmente trovabili in qualsiasi cucina, questa focaccia sarà croccantissima e irresistibile. Non potrà non piacere a tutti. … Leggi tutto
Una torta leggera da preparare senza commettere alcun peccato di gola è la torta d’avena con mela e mirtilli. Questo dolce pieno di pezzi di mela e di mirtilli risulterà leggerissimo e sfizioso, perfetto anche da servire a colazione. Per realizzarlo ci vorranno solo cinque minuti e il procedimento sarà veramente molto semplice. Finirà nel … Leggi tutto
Una buona torta di mele mette tutti d’accordo. Tuttavia, in questa pagina, puoi leggere una torta di mele che non solo mette tutti d’accordo ma che diventerà davvero la preferita di tutti. La ricetta della torta di mele che vi mostriamo oggi è una torta super soffice che ha la capacità di far sposare il sapore … Leggi tutto
Vuoi realizzare un dolce sfizioso? Allora devi assolutamente preparare nella tua cucina le frittelline di mela Le rotonde frittelle che troverai qui di seguito sono preparabili in soli 5 minuti e una tirerà l’altra. Da mangiare in un solo boccone questi dolcetti fritti, senza burro, saranno davvero irresistibili e perfetti da servire agli ospiti. Adulti … Leggi tutto
Le polpette schiacciate di zucchine sono un secondo piatto svuota frigo utilissimo per far avvicinare i bambini alle verdure. Piene di gusto e leggerissime, queste polpette piaceranno anche agli adulti più reticenti. Prepararle sarà un gioco da ragazzi e non porterà via molto tempo. In più, continuando a leggere, potrai scoprire come realizzare una salsa … Leggi tutto
Stuzzicanti polpette di verdure senza carne, uova e farina solo 55 Kcal! Volete sorprendere tutti con una ricetta light di sole 55 Kcal? Ebbene il piatto che vi proponiamo oggi è davvero facile da preparare, ricco di verdure e soddisferà tutti coloro che lo assaggeranno. Potete farlo tutte le volte che volete e non intaccherà … Leggi tutto