Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Cornetti di carne macinata in pasta sfoglia: sole 150 calorie di bontà! La pasta sfoglia è una mano santa, quando si tratta di fare ricette veloci e sfiziose, siano esse dolci o salate. Per gli aperitivi con gli amici è veramente insostituibile ,in poco tempo e con poca spesa possiamo creare buffet colorati e buonissimi, … Leggi tutto
Biscottoni della nonna: solo latte e farina e in pochi minuti Siete amanti dei biscotti a colazione? Avete mai provato a prepararli con le vostre mani? La ricetta di oggi vi suggerisce pochi semplici passaggi per farli in casa. Il sapore è davvero impagabile e l’aroma unico. Si riesce a preparare il tuto in poco … Leggi tutto
Cotolette di cavolfiore al forno, leggerissime e veloci da preparare! I cavolfiori sono una delle verdure più apprezzate per la loro dolcezza e il sapore intenso. Con la ricetta di oggi scoprirete come fare le cotolette di cavolfiore, molto apprezzate anche dai bambini, che solitamente scansano volentieri tutte le verdure. Con pochi ingredienti e un … Leggi tutto
Crostata al limone: fresca, delicata, facile da fare! La crostata è da sempre un dolce perfetto da assaporare come primo pasto della giornata. Oltre a questo se amate il sapore del limone non potete fare a meno di scoprire la ricetta della crostata al limone. Ottima anche da consumare in qualunque momento di break questo … Leggi tutto
Biscotti gustosi da regalare a Natale: facili e pronti in solo 5 minuti! In questo periodo di festa i dolci sono i padroni assoluti delle nostre tavole. Se poi sono fatti in casa diventano davvero prelibati, come i biscotti che vi proponiamo oggi. Semplicissimi da realizzare, in poche mosse, potrete servire qualcosa di friabile e … Leggi tutto
Un dolce alle mele contenente una marcia in più è sicuramente la torta ripiena di mele con un velo di marmellata di prugne. Questo dolce facile e veloce da portare a termine piacerà a tutti grazie al suo incredibile profumo e al gusto decisamente diverso dal solito. L’impasto liquido non richiederà alcuna fatica: praticamente la … Leggi tutto
Il secondo veloce e gustoso: le polpette di peperoni e patate. Cerchi un’alternativa alle solite polpette di carne? Bene, le polpette di peperoni e patate che ti stiamo per presentare qui sotto dovrebbero fare al caso tuo. Sono davvero sfiziose e possono benissimo funzionare da secondo piatto saporito, ma anche come antipasto da sposare con … Leggi tutto
Siamo alla ricerca di un’idea per esaltare i sapori dei nostri cibi? Se le solite salsa ci hanno stancato, proviamo la confettura di cipolle. Potrebbe sembrare un azzardo ma il suo sapore ci conquisterà, esalterà tutti quei piatti che ormai hanno sempre lo stesso gusto e non ci soddisfano più. Il tutto ad un costo … Leggi tutto
Tigelle in padella allo yogurt: la Ricetta light facile e veloce Le tigelle sono un piatto della tradizione Modenese, visivamente appaiono come delle piccole piadina un po’ più spesse. Anche la ricetta originale non si discosta molto da quelle delle piadine Bolognesi, infatti, anch’esse al loro interno contengono strutto. Per questo motivo, la versione tradizionale … Leggi tutto
6 arance e 2 mele: la marmellata senza zucchero ma buonissima La primavera sta dando qualche timido segno di sé, ma forse siamo ancora in tempo per preparare una tipica ricetta invernale: una marmellata di arance e mele non solo buonissima, ma anche salutare. Il “segreto” di questa confettura è presto detto: ci vogliono arance … Leggi tutto
Torta al limone light: senza farina! Soffice, si scioglie in bocca! Come possiamo immaginare esistono varie tipologie di torta al limone. Nella ricetta di questa pagina è possibile leggere come preparare una torta al limone senza utilizzare la farina e con poche calorie. Questa torta al limone è dolce e morbidissima sul palato tanto da … Leggi tutto
Il dolce con 3 arance e caffè solubile: scopri come. Solo 190 calorie! Il dolce con 3 arance e caffè solubile: scopri come. Solo 190 calorie. Capita di avere ospiti a cena e in testa neppure la minima idea di che cosa servire loro per dolce. La torta che ti proponiamo oggi forse ti può … Leggi tutto