Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Nuvolette con crema pasticcera: ogni boccone è un vero piacere! Per mangiare un buon dolce non serve necessariamente correre in pasticcera. Basta, molto spesso, un po’ di olio di gomito e d’attenzione. Un dolce che si adatta perfettamente a questa descrizione è la frittella con la crema. La ricetta delle frittelle con la crema è … Leggi tutto
Cosce di pollo al forno ma con una ricetta speciale, buone da impazzire! Se volete assaggiare le cosce di pollo con un gusto superbo, questa è la ricetta che fa per voi! Quando gusterete questo piatto, capirete di non aver mai davvero mangiato una coscia di pollo. Media difficoltà nella preparazione, ma solo perchè ci … Leggi tutto
La torta Biscocaffè che preparo in 5 minuti: si scioglie in bocca, è buonissima! Ecco un dolce freddo, scioglievole e croccante al contempo: il biscocaffè, un dessert a base di biscotti secchi, cacao e ovviamente lui, il nostro amatissimo caffè. Ottimo per una sferzata di energia con il caldo che ancora ci assilla, gustatelo a … Leggi tutto
Cestini di frutta con pasta sfoglia: guarda come realizzarli farai un figurone! Spiegarvi quanto siano buone queste tortine non è semplice, ma seguendo le istruzioni dettagliate che ci sono nel video che vi proponiamo, riuscirete a realizzare questi cestini sfiziosi alla frutta, davvero prelibati. Si tratta di una vera e propria chicca di pasticceria, che … Leggi tutto
Torta rustica genovese con cipolle: facile e super ghiotta Se cerchi una ricetta “povera” ma ricca di gusto devi preparare la torta rustica genovese con cipolle. Questo rustico avrà la capacità di deliziare il palato di amici e parenti rimanendo nella tradizione. Infatti questo piatto nasce grazie ai pastori liguri che per recuperare le cipolle … Leggi tutto
Le mini focacce al mascarpone sono morbidissime e deliziose per quel loro particolare sapore di latte. Restano soffici per giorni e giorni: perfette a colazione, ricoperte di cioccolata o farcite di marmellata. Ideali per uno spuntino salato e per un aperitivo, si accompagnano perfettamente con affettati, formaggio, verdure e salumi nostrani. Ma anche guastate da … Leggi tutto
Torta 3 bicchieri: non serve il mixer e non pesi nulla Un dolce da realizzare super semplice è sicuramente la torta 3 bicchieri. La ricetta della torta che segue qui sotto è davvero facile da realizzare ti bastano solo 3 bicchieri. Infatti l’unità di misura da usare sarà soltanto un semplice bicchiere e non dovrai … Leggi tutto
Le zucchine imbottite di salciccia sono una vera sciccheria. Innanzitutto, hanno, da sole, tutte le proprietà nutritive necessarie ad un pasto completo: sali minerali e vitamine delle verdure, proteine della carne, carboidrati del pangrattato. E poi, fattore per nulla trascurabile, hanno un sapore paradisiaco. Metterete d’accordo tutta la famiglia che, riunita intorno al tavolo per … Leggi tutto
Come sbucciare e cuocere le uova sode in modo perfetto e in pochi minuti con il trucco del cucchiaio! Un alimento estremamente diffuso, saporito e genuino sono le uova sode. Vista la loro estrema versatilità in cucina, sarebbe interessante capire come poter avere le informazioni giuste per poterle cuocerle al meglio e sbucciarle in modo … Leggi tutto
La torta di banane e cioccolato è una crostata davvero incredibile. Si sa che questo frutto è perfetto per reintegrare i sali minerali persi durante lo sforzo sportivo, non solo, in combinazione con il fondente, potenziano l’apporto di magnesio. Perfetta per le sportive, convincerà anche le più pigre grazie alla sua frolla friabile e alla … Leggi tutto
La torta alle fragole è un grande classico, ma rovesciata come nella versione che vi proponiamo noi di Non Solo Riciclo si trasforma in una veste tutta primaverile dalla golosità esagerata. Questo perché la frutta assume un sapore tutto speciale, caramellandosi in cottura. Il profumo inebriante che sprigiona questo dolce condurrà grandi e piccini al … Leggi tutto
Le ciambelline salate in padella sono un gustosissimo sostituto del pane, ma al contrario di altri lievitati si preparano in un baleno e cuociono in pochissimi minuti. Soffici all’interno, croccanti esternamente possono essere aromatizzate con le spezie che preferite. Noi di Non Solo Riciclo vi consigliamo prezzemolo e rosmarino, per una resa aromatica e profumatissima. … Leggi tutto