Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Ecco uno snack sfizioso, ma veloce e semplice da realizzare: le frittelle di parmigiano e salame! Ideali per un incontro con gli amici, rappresentano un aperitivo finger food davvero originale e gustoso, che piacerà proprio a tutti, grandi e piccini. Croccanti e saporite, si preparano in 5 minuti e spariranno in un secondo. Una tira … Leggi tutto
Siete assalite da un irrefrenabile desiderio di dolce: eccovi servite la tortina pronta in 2 minuti! Facilissima e velocissima da preparare soddisferà ogni vostro desiderio in un lampo perché è golosa, soffice e delicata, in più è senza burro, quindi leggera e digeribile. La ricetta che noi di Non Solo Riciclo vi proponiamo prevede tra … Leggi tutto
Torta di Mele in pasta frolla all’olio: una delizia mai mangiata prima! Le torte di mele, così come le crostate, sono sempre molto apprezzate da tutti! La loro consistenza croccante molto particolare nella ricetta di oggi, lascia in bocca un gusto unico e sorprendente. Il procedimento è descritto di seguito dove troverete anche l’elenco degli … Leggi tutto
Gli spaghetti alla Pantesca sono un piatto tipico siciliano facilissimo da realizzare. Per la precisione la ricetta originale proviene da Pantelleria, un’isola ricca di profumi e sapori che regala dei capperi indimenticabili. Proprio loro saranno i protagonisti di questa chicca! Si preparano in un baleno e risolvono con gusto un pranzo o una cena, in … Leggi tutto
I quadrotti cremosi yogurt e cioccolato sono un dessert davvero spaziale! Morbidissimo, goloso e leggero, si realizza in meno di 5 minuti con lo sbattitore, si inforna in un attimo, cuoce lentamente e va lasciato raffreddare nel forno per una resa da leccarsi i baffi. In breve, lo preparate sì in un baleno, ma dovrete … Leggi tutto
Rustica con melanzane: chiudi il Mediterraneo nella brisée La torta salata alle melanzane: chiudi il Mediterraneo nella brisée. La ricetta di oggi è una magnifica e croccante torta salata alle melanzane, che in un involucro di pasta brisée racchiude i sapori e i profumi del Mediterraneo, il fu mare nostrum. È una pietanza che sembra … Leggi tutto
La torta al caffè senza burro, latte e farina: solo 170 calorie! La torta al caffè senza burro, latte e farina: solo 170 calorie. Preparare un dolce a volte può rivelarsi una faccenda lunga e relativamente complicata. Non così con questa ricetta che ti presentiamo qui appresso. Si tratta di una torta al caffè dal … Leggi tutto
Crepes di verdure proteiche: senza farina e senza glutine. Veloci e saporite! Qui di seguito troverai la soluzione leggera e proteica che piacerà a tutta la famiglia. La ricetta delle crepes proteiche e senza glutine agli spinaci si rivelerà sul palato di tutti, anche dei più scettici, buonissima e davvero irresistibile. Questa versione delle normali … Leggi tutto
Melanzane alla siciliana: un’insalata diversa dal solito La cucina siciliana comprende tantissimi piatti irresistibili e super facili da realizzare. In questa pagina potrai imparare a realizzare la ricetta dell’insalata di melanzane alla siciliana perfetta da servire come antipasto. La ricetta comprende anche l’utilizzo dei pinoli, per peperoncino e dell’uvetta che donano al piatto un sapore … Leggi tutto
Il tiramisù alle ciliegie e crema, il dolce fresco di questa estate. Sole 190 calorie! Una variante del classico tiramisù assolutamente da provare è il tiramisù con ciliegie e crema. Questo tiramisù fresco e delizioso sarà perfetto da gustare durante il periodo estivo. La ricetta, che troverai qui di seguito, infatti è leggerissima e contiene … Leggi tutto
Che sia per aromatizzare della semplice acqua, naturale o gasata, un cocktail, alcolico o analcolico, o una granita, lo sciroppo alla menta light, resta impareggiabile. Zero calorie, ma tanto gusto! Fa davvero la differenza, senza incidere minimamente sulla linea! Cosa desiderare di più? Come dite? Non vi fidate per via di tutti quei coloranti alimentari … Leggi tutto
Semifreddo panna e fragole: senza gelatiera ed è cremosissimo! Un inno all’infanzia da assaporare direttamente a casa tua è il semifreddo panna e fragole. Questo dolce super goloso è cremosissimo e morbido. Dall’aspetto super invitante si scioglie letteralmente in bocca ed è così buono da sembrare una vera e propria carezza della mamma. Realizzare questo … Leggi tutto