Bastoncini di Zucca al Forno: in 8 Minuti porti in tavola, hanno Solo 140 Calorie!
La zucca è un ortaggio versatile, perfetto per tante ricette leggere e gustose. Questi bastoncini al forno sono un’idea sfiziosa, sana e velocissima da preparare, con un delizioso sapore autunnale. In soli 25 minuti avrai un contorno croccante e saporito, perfetto per ogni occasione. E la cosa migliore? Solo 140 calorie per porzione!
Bastoncini di Zucca al Forno: in 8 Minuti porti in tavola, hanno Solo 140 Calorie!
Scopri la ricetta:
Ingredienti (per 2 porzioni):
- Zucca: 250 g
- Pangrattato: 1 cucchiaio
- Parmigiano grattugiato: 30 g
- Olio d’oliva: 1 cucchiaio
- Paprica: 1 cucchiaino
- Aglio in polvere: 1 cucchiaino
- Sale grosso: 1 cucchiaino
- Prezzemolo tritato: 1 cucchiaio
Preparazione:
-
Preparare la zucca:
Pela la zucca, elimina i semi e i filamenti, quindi tagliala a bastoncini. Immergi i bastoncini in acqua per circa 30 minuti, poi scolali e asciugali bene. -
Preparare la panatura:
In una ciotola, mescola pangrattato, paprica e aglio in polvere. -
Condire i bastoncini:
Passa i bastoncini di zucca nella miscela di panatura, assicurandoti che siano ben ricoperti. Poi versa un filo d’olio sui bastoncini e mescola delicatamente per far aderire la panatura. -
Cottura:
Disponi i bastoncini su una teglia rivestita di carta forno, senza sovrapporli. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 8 minuti, poi girali e prosegui la cottura per altri 5 minuti, fino a doratura. -
Tocco finale:
In una ciotola, unisci parmigiano, sale grosso e prezzemolo tritato. Cospargi la miscela sui bastoncini appena sfornati.
Pronti per essere gustati!
I bastoncini di zucca al forno sono croccanti fuori, morbidi dentro e irresistibilmente saporiti. Perfetti come contorno, snack o antipasto leggero.
💡 Consiglio: Servili tiepidi e accompagnali con una salsa allo yogurt per un tocco in più!
Tempo totale: circa 25 minuti
Porzioni: 2
Calorie per porzione: 140
Buon appetito! 🧡
