Le montanare al forno: le buonissime pizzette napoletane!
Le pizzette montanare sono una tradizione campana, per la precisione, napoletana: le potete trovare nelle rosticcerie più golose e, per essere in linea con gli usi e i consumi locali, dovreste mangiarle calde mentre passeggiate per le vie di questa meravigliosa città. Solitamente vengono fritte in abbondante olio, ma se non volete eccedere con le … Leggi tutto